favorite favorite_border
Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC
Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC - Zdjęcie 2
Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC - Zdjęcie 3

Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC

Akmèniné, co z litewska (żona Sébastiana jest Litwinką) znaczy po prostu kamienny, to zachwycająca świeżość, a przy tym głębia owocu i niemal dotykalna mineralność. A wszystko to z niewielkiej winnicy (1 ha) w Verdigny.

Indeks: FR01LOI018


179,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Sancerre AOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC

Cytrusowa świeżość przyprawiona zielonym pieprzem i wasabi, mocno  mirabelkowe, morelowe i miodowe nuty, który wino zawdzięcza 30% zbotrytyzowanych winogron i niemal dotykalna mineralność. Na podniebieniu słone, o bogatej strukturze, lekko dymne i uwodzicielskie wykończenie.

Sugestie kulinarne

Doskonale komponuje się z owocami morza, szczególnie langustynkami z grilla, wieprzowiną, lokalnymi serami, a także kuchnią azjatycką. dealne do sashimi.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, ok. 30% zbotrytyzowanych gron (szlachetna pleśń), spontaniczna fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie przez 24 miesiące w używanych beczkach z dębu francuskiego (neutralnych smakowo). Bez klarowania, filtracji i siarkowania.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Telmo Rodriguez LZ DOCa Rioja BIO ECO

Telmo Rodriguez LZ DOCa Rioja BIO ECO 2021

Dostępny

88,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Grenache Tempranillo Graciano

    W małej wiosce, Lanciego de Álava, Telmo Rodriguez tworzy jedną z najlepszych win z...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied 2021

Dostępny

264,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Esencja tego czym jest Cabernet de Loire. Ekologiczna uprawa na specyficznej, bardzo wąskiej...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay "Chardoc" Chardonnay

Francois de Nicolay "Chardoc" Chardonnay 2023

Dostępny

133,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Zachwycający Chardonnay od François de Nicolay, gdzie sama nazwa winnicy jest znakiem wysokiej...

favorite favorite_border

Sclavos Vino di Sasso

Sclavos Vino di Sasso 2023

Dostępny

125,00 zł Cena


    Grecja Kefalonia wytrawne Robola of Kefalonia

    Kamienne z nazwy i kamieniste z natury, Vino di Sasso (wino z kamienia) pochodzi z wapiennych...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Carnuntum Rot DAC Carnuntum

Dorli Muhr Carnuntum Rot DAC Carnuntum 2019

Dostępny

108,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Blaufränkisch Syrah

    Blaufränkisch (65%) i Syrah, rocznik 2019 czyli zdecydowanie najwspanialszy rok (wraz z 2017)...

favorite favorite_border

Ottavio Rube Bianco Valli Unite

Ottavio Rube Bianco Valli Unite 2023

Dostępny

99,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Cortese

    Wino naturalne o bardzo niskiej zawartości siarczynów, nietypowe aromaty, kruche i świeże....

favorite favorite_border

Radikon Ribolla 1L

  • Nowy

Radikon Ribolla 1L 2018

Dostępny

515,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Ribolla Gialla

    Ribolla Gialla to biała odmiana winorośli o długiej historii, sięgającej XIII wieku. Od...

favorite favorite_border

Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO

Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO 2022

Dostępny

139,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Malvasia Bianca

    Salicornio czyli Soliród, zwany morskim szparagiem, to słona Malvasia z parku naturalnego w La...

favorite favorite_border

Esencia Rural De Sol a Sol Airén, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Airén, Toledo 2019

Dostępny

113,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Airen

    Airén z niezwykłej, pięciohektarowej winnicy w Quero, pełnej 130, a nawet w pojedynczych...

favorite favorite_border

La Ferme de la Sansonnière La Lune VdF

La Ferme de la Sansonnière La Lune VdF 2022

Dostępny

295,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Grona Chenin Blanc do tego niezwykłego wina, są wybierane z łącznie 1,2 hektara różnych...

favorite favorite_border

Weingut am Stein Pure & Naked Pet-Nat Franconia

Weingut am Stein Pure & Naked Pet-Nat Franconia 2022

Dostępny

140,00 zł Cena


    Niemcy Frankonia wytrawne Cabernet Blanc Sauvignon Blanc

    Weingut am Stein Pure & Naked Pet Nat to naturalne białe, lekko musujące wino typu Pét-Nat...

favorite favorite_border

Vigneti Massa Tappo Classico Derthona Piemonte

Vigneti Massa Tappo Classico Derthona Piemonte 2022

Dostępny

188,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Timorasso

    Derthona czyli esencja Colli Tortonesi i genialnego, choć nadal rzadkiego szczepu Timorasso....

favorite favorite_border

Raventós i Blanc de Nit Conca del Riu Anoia

Raventós i Blanc de Nit Conca del Riu Anoia 2022

Dostępny

139,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Macabeo Monastrell Xarel.lo Parellada

    Piękne, różowe wino musujące ze starych krzewów Xarel·lo, Parellada i Macabeo oraz odrobiny...

favorite favorite_border

Szóló Boogie pét-nat Tokaji

Szóló Boogie pét-nat Tokaji 2019

Dostępny

169,00 zł Cena


    Węgry Tokaj wytrawne Furmint

    Ekscytujące, orzeźwiające, po prostu wspaniałe i intrygujące, naturalne, mętne wino musujące...

favorite favorite_border

Ottavio Rube Rosso Valli Unite

Ottavio Rube Rosso Valli Unite 2022

Dostępny

99,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera Merlot Dolcetto

    To naturalne wino pochodzi z spółdzielni Valli Unite, której cała produkcja jest zgodna z...

FR01LOI018
Specyficzne kody