favorite favorite_border
Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC
Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC - Zdjęcie 2
Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC - Zdjęcie 3

Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC

Akmèniné, co z litewska (żona Sébastiana jest Litwinką) znaczy po prostu kamienny, to zachwycająca świeżość, a przy tym głębia owocu i niemal dotykalna mineralność. A wszystko to z niewielkiej winnicy (1 ha) w Verdigny.

Indeks: FR01LOI018


155,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Sancerre AOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Cytrusowa świeżość przyprawiona zielonym pieprzem i wasabi, mocno  mirabelkowe, morelowe i miodowe nuty, który wino zawdzięcza 30% zbotrytyzowanych winogron i niemal dotykalna mineralność. Na podniebieniu słone, o bogatej strukturze, lekko dymne i uwodzicielskie wykończenie.

Sugestie kulinarne

Doskonale komponuje się z owocami morza, szczególnie langustynkami z grilla, wieprzowiną, lokalnymi serami, a także kuchnią azjatycką. dealne do sashimi.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, ok. 30% zbotrytyzowanych gron (szlachetna pleśń), spontaniczna fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie przez 24 miesiące w używanych beczkach z dębu francuskiego (neutralnych smakowo). Bez klarowania, filtracji i siarkowania.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Le Raisin et l'Ange Pause Canon Rosé Ardèche VdF

Le Raisin et l'Ange Pause Canon Rosé Ardèche VdF 2020

Dostępny

105,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Merlot Grenache Cabernet Sauvignon Chardonnay Syrah

    Niezwykły kupaż (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Chardonnay), elegancki,...

favorite favorite_border

Bressan Carat Venezia Giulia IGT

Bressan Carat Venezia Giulia IGT 2017

Dostępny

265,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Tokai Friulano Ribolla Gialla Malvasia Istriana

    Tradycja w/g Fulvio Bressana to szacunek, jaki mamy dla wiedzy przekazanej nam przez naszych...

favorite favorite_border

MicroBioWines Respublica Verdejo Castilla y Leon

MicroBioWines Respublica Verdejo Castilla y Leon 2020

Dostępny

599,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Najbardziej ekskluzywne Verdejo z piwnic Ismaela Gozalo, współczesnego artysty winiarza....

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Maranges AOC

Maison En Belles Lies Maranges AOC 2020

Dostępny

189,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir z najmłodszej burgundzkiej apelacji, lieu-dit Le Saugeot, jedynie 46 arów szarych...

favorite favorite_border

Pra Morandina Valpolicella DOC

Pra Morandina Valpolicella DOC 2020

Dostępny

109,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Corvina Veronese Corvinone Rondinella Oseleta

    Założona przez Graziano Pra i jego dwóch braci Flavio i Sergio na początku lat 80. Mała...

favorite favorite_border

Casa Balaguer Tragolargo blanco Alicante DO

Casa Balaguer Tragolargo blanco Alicante DO 2022

Dostępny

99,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Moscatel Malvasia Bianca

    Tragolargo czyli Moscatel napędzany Malvasią z okolic Alicante. Aromatyczne pomarańczowe wino...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay "Pinosheim" Pinot Noir

Francois de Nicolay "Pinosheim" Pinot Noir 2019

Dostępny

159,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Podstawowy Pinot Noir Francois de Nicolay, sprawi przyjemność zarówno koneserom, jak i...

favorite favorite_border

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO 2016

Dostępny

99,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Garnacha Peluda

    Owłosiona Garnacvha* z pojedynczej winnicy Pago de Los Cipreses, ze 100-letnich winnic znanej...

favorite favorite_border

SiurAlta Gris DO Montsant Vins Nus

SiurAlta Gris DO Montsant Vins Nus 2019

Dostępny

215,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Grenache Gris

    Niezwykłe wino! Stare krzewy Grenache Gris (850 m n.p.m.) i charakter. Dzikus i pustelnik,...

favorite favorite_border

Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit - Rot No 8 Styria

Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit - Rot No 8 Styria 2017

Dostępny

189,00 zł Cena


    Austria Styria Zweigelt

    "Grona, miłość i czas (TLZ) oznaczają po prostu naturalne wina bez żadnych dodatków, bez...

favorite favorite_border

La Roche Buissière petit Jo VdF

La Roche Buissière petit Jo VdF 2018

Dostępny

87,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Syrah Grenache

    Pyszny Rodańczyk, urzekający, ciepły, niemal świąteczny i relaksujący, w skrócie wszystko,...

favorite favorite_border

Kamara Estate Stalisma Thessaloniki PGI

Kamara Estate Stalisma Thessaloniki PGI 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Grecja Macedonia-Tracja wytrawne Xinomavro Malagousia

    Bergamotowo-ziołowy aromat krótko macerowanej Malagousii jest umiejętnie połączony z klasą i...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème R Auvergne VdF

Domaine La Bohème R Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Riesling

    Patrick Bouju i jego R, czyli owernijski Riesling bez jakichkolwiek dodatków. Czysta,...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez LZ DOCa Rioja BIO ECO

Telmo Rodriguez LZ DOCa Rioja BIO ECO 2021

Dostępny

101,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Grenache Tempranillo Graciano

    W małej wiosce, Lanciego de Álava, Telmo Rodriguez tworzy jedną z najlepszych win z...

favorite favorite_border

Carussin Lia Ví Babera d'Asti DOCG

Carussin Lia Ví Babera d'Asti DOCG 2019

Dostępny

115,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera

    Lia Ví zyskało swoją nazwę dzięki gniazdom ptaków z rodziny Muchołówek*, mieszkających wśród...

favorite favorite_border

Bodegas Bhilar Finca Hapa Blanco Rioja DOC

Bodegas Bhilar Finca Hapa Blanco Rioja DOC 2019

Dostępny

209,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Malvasia Bianca Viura Garnacha Blanca

    Phinca Hapa Blanco, a w zasadzie Naranja pochodzi z 2,9 hektarów winnic znajdujących się w...

FR01LOI018
Specyficzne kody
dev