favorite favorite_border
Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC
Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC - Zdjęcie 2
Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC - Zdjęcie 3

Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC

Akmèniné, co z litewska (żona Sébastiana jest Litwinką) znaczy po prostu kamienny, to zachwycająca świeżość, a przy tym głębia owocu i niemal dotykalna mineralność. A wszystko to z niewielkiej winnicy (1 ha) w Verdigny.

Indeks: FR01LOI018


179,00 zł
Brutto
Ilość
dostępny

Rocznik
2019
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Sancerre AOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC

Cytrusowa świeżość przyprawiona zielonym pieprzem i wasabi, mocno  mirabelkowe, morelowe i miodowe nuty, który wino zawdzięcza 30% zbotrytyzowanych winogron i niemal dotykalna mineralność. Na podniebieniu słone, o bogatej strukturze, lekko dymne i uwodzicielskie wykończenie.

Sugestie kulinarne

Doskonale komponuje się z owocami morza, szczególnie langustynkami z grilla, wieprzowiną, lokalnymi serami, a także kuchnią azjatycką. dealne do sashimi.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, ok. 30% zbotrytyzowanych gron (szlachetna pleśń), spontaniczna fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie przez 24 miesiące w używanych beczkach z dębu francuskiego (neutralnych smakowo). Bez klarowania, filtracji i siarkowania.

8 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Altura Vigneto Rossetto IGP Toscana

Altura Vigneto Rossetto IGP Toscana 2021

Dostępny

232,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Sangiovese wprawdzie z kontynentu, ale od zaufanych winogrodników. Francesco uważa, że jest to...

favorite favorite_border

Andrea Pilar Calaverna IGP Umbria

Andrea Pilar Calaverna IGP Umbria 2021

brak

91,00 zł Cena
Niedostępny


    Włochy Umbria wytrawne Grechetto

    Calaverna to mieszanka Grechetto, wino, które wychwala najpopularniejszą i najbardziej...

favorite favorite_border

Gustavshof Kalkstein Riesling Rheinhessen Qba

Gustavshof Kalkstein Riesling Rheinhessen Qba 2022

Dostępny

109,00 zł Cena


    Niemcy Rheinhessen wytrawne Riesling

    Piękny, naturalny Riesling z Dittelsheim, pełny wigoru i młodzieńczej brawury, owocowy i...

favorite favorite_border

Szampan Augustin Cuvée Air

Szampan Augustin Cuvée Air

brak

457,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir

    Air to Powietrze. Jest miękkie, delikatne, witalne i lotne. Jest żywiołem, który pozwala żyć,...

favorite favorite_border

Maison Romane Marsannay "Longeroies"

Maison Romane Marsannay "Longeroies" 2021

Dostępny

376,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Oronce de Beler przedstawia swoją interpretacją Pinot Noir z Marsannay. Rocznik 2021 jest...

favorite favorite_border

Milan Nestarec Běl Morawy

Milan Nestarec Běl Morawy 2023

Dostępny

154,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Grüner Veltliner Welschriesling Müller Thurgau

    Na ten moment, gdy magnum wydaje się zbyt dekadenckie, ale zwykła 750 po prostu nie...

FR01LOI018
Specyficzne kody