Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO

Owłosiona Garnacvha* z pojedynczej winnicy Pago de Los Cipreses, ze 100-letnich winnic znanej posiadłości Finca Usaldón, których już nie ma, gdyż zostały wykarczowane pod migdałowce... 

* w odróżnieniu zwykłej Garnachy, spodnia strona jej liści jest silniej 'owłosiona'.

Indeks: ES02VAL001


114,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 102,60 (+11%)
Ilość

Rocznik
2016
Kraj
Hiszpania
Region
Walencja
Apelacja
Alicante DO
Rodzaj wina
różowe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Garnacha Peluda
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
Oceny prasy
Robert Parker 91

Opis smakowy

W kolorze jasnoróżowym, w nosie zaskakuje wyczuwalnym mineralnym zapachem (ziemi i gliny) oraz aromatami poziomek, malin i kopru włoskiego. Na podniebieniu świeże i eleganckie, z długim finiszem. Na szczególną uwagę zasługują nuty pestkowe i dojrzałych czerwonych owoców, a także zrównoważona kwasowość.

Rekomendacje kulinarne

Jako aperitif lub do samodzielnego spożycia przy książce, a także jako dodatek do białych mięs, kuchni orientalnej, pizzy... Bardzo uniwersalne kulinarnie wino.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, krótka maceracja na skórkach, spontaniczna fermentacja, butelkowane bez klarowania i filtrowania oraz bez dodatku siarki.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES02VAL001
Specyficzne kody