Il Roccolo di Monticelli Bianco Veneto VdT

Il Roccolo di Monticelli Bianco Veneto VdT

Monticelli Bianco to wino pomara艅czowe, wspania艂a interpretacja Garganegi z dodatkiem szczypty Trebbiano di Soave pozostawionej do maceracji na sk贸rkach przez d艂ugi czas. Wspania艂a interpretacja jak wszystkie wina utalentowanej Silvii Tezzy!聽

Indeks: ES04VDT002


129,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
W艂ochy
Region
Veneto
Apelacja
Vino da Tavola (VdT)
Rodzaj wina
pomara艅czowe
Smak
wytrawne
Styl
lekkie
Grona
Trebbiano di Soave
Grona
Garganega
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
10.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Nos聽i podniebienie zachwycaj膮 fantastycznymi nutami owocowymi na bazie moreli i melona z d艂ugim finiszem, kt贸ry przypomina nuty owoc贸w kandyzowanych. Niezwykle satysfakcjonuj膮ce wino!

Sugestie kulinarne

Idealne do skorupiak贸w, pikantnych da艅 wegetaria艅skich, da艅 rybnych i bia艂ego mi臋sa.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r聽z 50-letnich winoro艣li, fermentacja spontaniczna i d艂uga maceracja. Dojrzewanie w stali do lata (nieca艂y rok po zbiorach). Brak klarowania, filtracji i SO2.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES04VDT002
Specyficzne kody