Wino pétillant-naturel, bez wtórnej fermentacji, butelkowane jeszcze przed zakończeniem fermentacji pierwotnej, bez usuwania osadu drożdżowego.50% Chardonnay, 30% Welschriesling, 20% Sauvignon blanc ze Słoweńskiej Styrii, subregionu Haloze.
Indeks: SI01POD002
Winogrona zbierane ręcznie. Wino dojrzewało na osadzie w butelce.
W nosie jak i w ustach konsekwentnie dojrzałe jabłka,gruszki, pomelo, pomarańcze i truskawki. Wyczuwalna soczysta kwasowość
z długim, słonym, mineralnym finiszem.