Il Roccolo di Monticelli Molinarosa Rosato Frizzante Veneto VdT

Il Roccolo di Monticelli Molinarosa Rosato Frizzante Veneto VdT

Molinara, rodzima winoro艣l regionu, uprawiana na przepi臋knych tarasach zwanych lokalnie Marogne. Bia艂o-r贸偶owa wapienna gleba dope艂nia obrazu niezwykle ciekawego musuj膮cego, r贸偶owego wina.

Indeks: ES02VDT001


139,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
W艂ochy
Region
Veneto
Apelacja
Vino da Tavola (VdT)
Rodzaj wina
r贸偶owe
Rodzaj wina
musuj膮ce
Smak
wytrawne
Styl
lekkie
Grona
Molinara
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
10.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Z pocz膮tku bardzo kwiatowe, z du偶膮 ilo艣ci膮 艣wie偶ych zi贸艂. Mineralno艣膰 i konsystencja w ustach, kremowa perlisto艣膰 i bardzo 艣wie偶y owocowy charakter spod znaku truskawek i malin. Przepyszne!

Sugestie kulinarne

Idealne jako aperitif, cho膰 艣wietnie sprawdza si臋 z wieloma rodzajami przystawek, a tak偶e z owocami morza i rybami, mog膮 by膰 z grilla.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r, fermentacja spontaniczna i po艂owiczna maceracja w臋glowa (semi-carbonic) w betonie i w艂贸knie szklanym. Butelkowanie z dodatkiem tegorocznego moszczu. Brak klarowania, filtracji i SO2.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES02VDT001
Specyficzne kody
dev