favorite favorite_border
Francois de Nicolay "Chardoc" Chardonnay
Francois de Nicolay "Chardoc" Chardonnay - Zdjęcie 2

Francois de Nicolay "Chardoc" Chardonnay

Zachwycający Chardonnay od François de Nicolay, gdzie sama nazwa winnicy jest znakiem wysokiej jakości. Winifikacja i butelkowanie odbywają się w jego starożytnej piwnicy w Savigny-Lès-Beaune i jest nieinterwencjonistyczne pod każdym względem: bez pompowania, bez filtracji i bez dodatków siarki. Popyt na jego wina rośnie z każdym kolejnym rocznikiem, ale wydaje się, że to tylko wzmacnia determinację François, by pozostać prawdziwym rzemieślniczym winiarzem.

Indeks: FR01BUR003


133,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 133,00 (0%)
Ilość
zamów

Rocznik
2023
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chardonnay
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Bio
naturalne

Proces produkcji:

100% Chardonnay z 18-letnich winorośli uprawianych ekologicznie. Parcela o powierzchni 0,8 hektara, skierowana na wschód / południowy wschód, na glebach marglowych. Zbiór ręczny. Naturalna winifikacja. Fermentacja alkoholowa i malolaktyczna w 500-litrowych dębowych beczkach. Starzenie: połowa w beczkach, połowa w kadziach. Butelkowane bez filtracji, oraz bez dodatku siarczynów.

Opis smakowy:

Bardzo świeży nos z nutami początkowo żółtego jabłka, galaretki gruszkowej, nektaryny. Potem rozwija się bardzo ciekawie, pojawiają się aromaty migdałów w skorupce, odrobina dymu, kandyzowana cytryna. Usta żywe, szkielet mineralny, Długi finisz.

FR01BUR003
Specyficzne kody

To może Ci się spodobać:

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Bourgogne Cote d'Auxerre

Francois de Nicolay Bourgogne Cote d'Auxerre 2022

brak

229,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Rewelacyjny Pinot Noir od biodynamicznego producenta z Burgundii, czysto i elegancko!

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Chablis Villages

Francois de Nicolay Chablis Villages 2019

brak

201,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Chablis z nieco bardziej ciepłego rocznika będzie zwiastowało o bardziej owocowy profil, który...