favorite favorite_border
I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso
I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso - Zdjęcie 2

I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso

15 km od głównego krateru Etny i 20 km od Morza Jońskiego czyli Vinupetra. Krzewy Nerello Mascalese (80%) i Capuccio oraz Grenache i tzw. Franchisi. Wino niesamowite, medytacyjne, pełne etneńskiej mineralności i jońskiego piękna oraz głębi. 

Indeks: IT03SIC010


299,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Włochy
Region
Sycylia
Apelacja
Etna Rosso DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Nerello Mascalese
Grona
Grenache
Grona
Nerello Cappuccio
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

W nosie początkowo urokliwe połączenie świeżych róż i gorących kamieni, jeżyn, likieru z czarnej porzeczki, później dochodzi ciemna czekolada, nieco kawy, lukrecji oraz trufli. Napięte i niewiarygodnie energetyczne podniebienie, niemal jeżynowo-jagodowa eksplozja owocu. Usta gęste z genialną, drobroziarnistą taniną i mineralnym finiszem z nutą czarnych wiśni i lukrecji oraz ziołowego sznytu.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite grzybów (risotto), mięs z grilla, dziczyzny czy makaronów w mięsnych sosach, a także do wędlin.

Proces produkcji

Ręczne zbiory w drugiej połowie października. Bezpośrednie tłoczenie gron (30% wraz z szypułkami). Maceracja na skórkach przez co najmniej 15 dni w drewnianych beczkach o pojemności 2500 litrów. Spontaniczna fermentacja. Dojrzewanie w beczkach o pojemnościach 225 l i 500 l przez 12 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Amos Baneres Hey

Amos Baneres Hey 2021

Dostępny

108,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Macabeo Xarel.lo

    Podstawowa biel z niewielkim kontaktem ze skórą, z nowej winnicy, którą opiekuje się Amós,...

favorite favorite_border

Valli Unite Alessandrino VdT

Valli Unite Alessandrino VdT 2021

Dostępny

113,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Dolcetto Barbera Croatina

    Alessandrino to ekscytujące naturalne wino w przystępnej cenie. Zawierające 80% Barbery,...

favorite favorite_border

Emiliana Novas Gran Reserva Viognier

Emiliana Novas Gran Reserva Viognier 2022

Dostępny

62,00 zł Cena


    Chile Casablanca Valley wytrawne Viognier

    100% Viognier dla uwypuklenia zalet szczepu starzony w różnych proporcjach w różnych dębowych...

favorite favorite_border

Achillée Scherwiller Riesling AOC Alsace

Achillée Scherwiller Riesling AOC Alsace 2019

Dostępny

219,00 zł Cena


    Francja Alzacja wytrawne Riesling

    Odlotowy Riesling z 55 letnich krzewów, pokazujący finezję żwirowych gleb równiny Scherwiller....

favorite favorite_border

Vignoble Réveille Carpe IGP Côtes Catalanes

Vignoble Réveille Carpe IGP Côtes Catalanes 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Francja Roussillon wytrawne Grenache Gris Marsanne

    Niezwykłe wino z gron Marsanne i Grenache Gris porastających Côtes Catalanes na wysokości 350...

favorite favorite_border

Ribolla Gialla Dario Princic

Ribolla Gialla Dario Princic 2018 2017

Dostępny

239,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Ribolla Gialla

    Uczeń słynnego Gravnera z kultowym i chyba ikonicznym winem biodynamicznym. Dla koneserów win...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Rosé Niederösterreich

Dorli Muhr Rosé Niederösterreich 2022

Dostępny

119,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Cabernet Franc Blaufränkisch Zweigelt

    Elegancki róż stworzony z Blaufränkischa, Cabernet Franca i Zweigelta. Przy wykwintnym stole...

favorite favorite_border

Nešpor & Rajský Sauvignon Orange Morawy

Nešpor & Rajský Sauvignon Orange Morawy 2021

Dostępny

136,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc w pomarańczowych okularach i morawskim entourage'u. Cudownie pachnący i...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC 2020

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir z lieu-dit Les Châtaigniers w Saint Aubin, z winnicy o powierzchni 60 arów,...

favorite favorite_border

Jumping Juice Orange Riverina

Jumping Juice Orange Riverina NV

Dostępny

179,00 zł Cena


    Australia Riverina wytrawne Muscat Vermentino

    Odlotowy kupaż Vermentino i Zibibbo (muszkat aleksandryjski) z Nowej Południowej Walii....

favorite favorite_border

Camillo Donati II Mio Sauvignon Emilia IGT

Camillo Donati II Mio Sauvignon Emilia IGT 2019

Dostępny

139,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Sauvignon Blanc

    Wspaniałe, bardzo eleganckie wino, o delikatnym aromacie i strukturze ze wzgórz w okolicach...

favorite favorite_border

Meinklang Rotter Mulatschak Burgenland

Meinklang Rotter Mulatschak Burgenland 2022

Dostępny

109,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne St. Laurent Zweigelt

    Tamlyn Currin z portalu Jancis Robinson: "Wsadziłam go do lodówki na pół godziny, zanim...

favorite favorite_border

Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO

Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO 2022

Dostępny

139,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Malvasia Bianca

    Salicornio czyli Soliród, zwany morskim szparagiem, to słona Malvasia z parku naturalnego w La...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Terres Amphore AOC Saumur Blanc

Domaine des Roches Neuves Terres Amphore AOC Saumur Blanc 2021

Dostępny

425,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Białe Saumur w pełnej krasie, a do tego z amfory. Cudownie pachnące i głęboko mineralne Chenin...

favorite favorite_border

Murdoch Hill Pinot Noir Adelaide Hills

Murdoch Hill Pinot Noir Adelaide Hills 2021

Dostępny

195,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Pinot Noir

    Cudownie soczyste i przede wszystkim zabójczo pyszne Pinot Noir z Adelaide Hills od...

favorite favorite_border

Szampan Augustin Cuvée Air

Szampan Augustin Cuvée Air

Dostępny

462,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir

    Air to Powietrze. Jest miękkie, delikatne, witalne i lotne. Jest żywiołem, który pozwala żyć,...

IT03SIC010
Specyficzne kody