favorite favorite_border
I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso
I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso - Zdjęcie 2

I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso

15 km od głównego krateru Etny i 20 km od Morza Jońskiego czyli Vinupetra. Krzewy Nerello Mascalese (80%) i Capuccio oraz Grenache i tzw. Franchisi. Wino niesamowite, medytacyjne, pełne etneńskiej mineralności i jońskiego piękna oraz głębi. 

Indeks: ZZZZZZ


299,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Włochy
Region
Sycylia
Apelacja
Etna Rosso DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Nerello Mascalese
Grona
Grenache
Grona
Nerello Cappuccio
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

W nosie początkowo urokliwe połączenie świeżych róż i gorących kamieni, jeżyn, likieru z czarnej porzeczki, później dochodzi ciemna czekolada, nieco kawy, lukrecji oraz trufli. Napięte i niewiarygodnie energetyczne podniebienie, niemal jeżynowo-jagodowa eksplozja owocu. Usta gęste z genialną, drobroziarnistą taniną i mineralnym finiszem z nutą czarnych wiśni i lukrecji oraz ziołowego sznytu.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite grzybów (risotto), mięs z grilla, dziczyzny czy makaronów w mięsnych sosach, a także do wędlin.

Proces produkcji

Ręczne zbiory w drugiej połowie października. Bezpośrednie tłoczenie gron (30% wraz z szypułkami). Maceracja na skórkach przez co najmniej 15 dni w drewnianych beczkach o pojemności 2500 litrów. Spontaniczna fermentacja. Dojrzewanie w beczkach o pojemnościach 225 l i 500 l przez 12 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Vignoble Réveille Franc Tireur IGP Côtes Catalanes

Vignoble Réveille Franc Tireur IGP Côtes Catalanes 2021

Dostępny

155,00 zł Cena


    Francja Roussillon wytrawne Carignan

    Zjawiskowe, naturalne Carignan z Roussillon, rosnące na gnejsie, pełne spontaniczności, z...

favorite favorite_border

Christoph Hoch Hollenburger Riesling Kremstal

Christoph Hoch Hollenburger Riesling Kremstal NV

Dostępny

137,00 zł Cena


    Austria Kremstal wytrawne Riesling

    Filigranowy Riesling z Hollenburga, Kremstal, świeży, powabny i elektryzujący. Żadnych...

favorite favorite_border

Emiliana Novas Gran Reserva Viognier

Emiliana Novas Gran Reserva Viognier 2022

Dostępny

62,00 zł Cena


    Chile Casablanca Valley wytrawne Viognier

    100% Viognier dla uwypuklenia zalet szczepu starzony w różnych proporcjach w różnych dębowych...

favorite favorite_border

SiurAlta Rouge DO Montsant Vins Nus

SiurAlta Rouge DO Montsant Vins Nus 2020

Dostępny

127,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Trepat Grenache

    Przepyszne "vin de soif". Może, a w zasadze powinno towarzyszyć nam przez cały dzień. Cudowna...

favorite favorite_border

François Écot L'Insolent Bourgogne VdF

François Écot L'Insolent Bourgogne VdF 2020

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pineau d'Aunis Gamay Abouriou César Pinot Noir Pinot Gris

    Pinot Noir, Gamay, Pinot Beurot (Pinot Gris po burgundzku), Abouriou, César, Pineau d'Aunis....

favorite favorite_border

Bianco Dario Princic

Bianco Dario Princic

Dostępny

181,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Sauvignon Blanc Pinot Gris Chardonnay

    Uroczy kupaż chardonnay, sauvignon i pinot grigio w naturalnym ujęciu mistrza Princica.

    ...
favorite favorite_border

Il Roccolo di Monticelli Cinciallegra Pet-Nat Veneto VdT

Il Roccolo di Monticelli Cinciallegra Pet-Nat Veneto VdT 2020

Dostępny

139,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Trebbiano di Soave Garganega

    Cinciallegra, dzięki krótszej niż w przeszłości maceracji na skórach, staje się tym samym...

favorite favorite_border

La Ferme de la Sansonnière La Lune VdF

La Ferme de la Sansonnière La Lune VdF 2021

Dostępny

293,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Grona Chenin Blanc do tego niezwykłego wina, są wybierane z łącznie 1,2 hektara różnych...

favorite favorite_border

Aldo Viola Krimiso IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Krimiso IGP Terre Siciliane 2019

Dostępny

195,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Catarratto

    Nazwa tego niezwykłego, pomarańczowego Catarratto wywodzi się od rzeki Krimiso w zachodniej...

favorite favorite_border

Massa Vecchia Sangiovese IGP

Massa Vecchia Sangiovese IGP 2019

Dostępny

263,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Naturalne i organiczne Sangiovese leżakujące w dębowych beczkach 30 miesięcy.

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Petillant Naturel "Objectif bulles"

Francois de Nicolay Petillant Naturel "Objectif bulles"

Dostępny

147,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    W portfolio naturalisty nie powinno zabraknąć Pet Nata, tak jest też i w przypadku François de...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Ried Spitzerberg Obere Rotered 1ÖTW

Dorli Muhr Ried Spitzerberg Obere Rotered 1ÖTW 2019

Dostępny

219,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Blaufränkisch

    Spitzerberg czyli wapienny pas o długości około 5 km i wysokości 300 metrów, wystawiony na...

favorite favorite_border

La Roche Buissière petit Jo VdF

La Roche Buissière petit Jo VdF 2021

Dostępny

117,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Syrah Grenache

    Pyszny Rodańczyk, urzekający, ciepły, niemal świąteczny i relaksujący, w skrócie wszystko,...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Prellenkirchen Samt&Seide DAC Carnuntum

Dorli Muhr Prellenkirchen Samt&Seide DAC Carnuntum 2019

Dostępny

129,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Blaufränkisch

    Grona Blaufränkischa pochodzące z dwudziestu oddzielnych działek, które znajdują się na...

ZZZZZZ
Specyficzne kody