favorite favorite_border
I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso
I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso - Zdjęcie 2

I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso

15 km od głównego krateru Etny i 20 km od Morza Jońskiego czyli Vinupetra. Krzewy Nerello Mascalese (80%) i Capuccio oraz Grenache i tzw. Franchisi. Wino niesamowite, medytacyjne, pełne etneńskiej mineralności i jońskiego piękna oraz głębi. 

Indeks: IT03SIC010


299,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Włochy
Region
Sycylia
Apelacja
Etna Rosso DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Nerello Mascalese
Grona
Grenache
Grona
Nerello Cappuccio
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso

W nosie początkowo urokliwe połączenie świeżych róż i gorących kamieni, jeżyn, likieru z czarnej porzeczki, później dochodzi ciemna czekolada, nieco kawy, lukrecji oraz trufli. Napięte i niewiarygodnie energetyczne podniebienie, niemal jeżynowo-jagodowa eksplozja owocu. Usta gęste z genialną, drobroziarnistą taniną i mineralnym finiszem z nutą czarnych wiśni i lukrecji oraz ziołowego sznytu.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite grzybów (risotto), mięs z grilla, dziczyzny czy makaronów w mięsnych sosach, a także do wędlin.

Proces produkcji

Ręczne zbiory w drugiej połowie października. Bezpośrednie tłoczenie gron (30% wraz z szypułkami). Maceracja na skórkach przez co najmniej 15 dni w drewnianych beczkach o pojemności 2500 litrów. Spontaniczna fermentacja. Dojrzewanie w beczkach o pojemnościach 225 l i 500 l przez 12 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Els Vinyerons "Pregadeu" Cava DO

Els Vinyerons "Pregadeu" Cava DO 2023

Dostępny

88,00 zł Cena


    Hiszpania Penedes wytrawne Xarel.lo

    Pregadeu, czyli modliszka, bowiem nazwy win Els Vinyerons, to szczególny hołd dla owadów,...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème G & M Auvergne VdF

Domaine La Bohème G & M Auvergne VdF 2022

Dostępny

205,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Muscat Sauvignon Blanc Gewürztraminer

    Piękne, owernijskie cuvée na bazie kilku szczepów, z przewodnią rolą Muszkatu...

favorite favorite_border

Meinklang Burgenland Weiss

Meinklang Burgenland Weiss 2022

Dostępny

85,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Muscat Grüner Veltliner Olaszrizling

    Mamy tutaj fanów wina eko? Warto spróbować, szczególnie w upalny wieczór.

    Białe cuvee...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau 2022

Dostępny

129,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Zweigelt

    Jak mówi Dorli Muhr "od zawsze marzyłam o stworzeniu wina, które celebrowałoby talenty...

favorite favorite_border

Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit - Rot No 8 Styria

Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit - Rot No 8 Styria 2017

Dostępny

189,00 zł Cena


    Austria Styria Zweigelt

    "Grona, miłość i czas (TLZ) oznaczają po prostu naturalne wina bez żadnych dodatków, bez...

favorite favorite_border

Casa Balaguer Tragolargo blanco Alicante DO

Casa Balaguer Tragolargo blanco Alicante DO 2023

Dostępny

129,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Moscatel Malvasia Bianca

    Tragolargo czyli Moscatel napędzany Malvasią z okolic Alicante. Aromatyczne pomarańczowe wino...

favorite favorite_border

Ode Arinto Tejo DOC

  • Nowy

Ode Arinto Tejo DOC 2022

Dostępny

125,00 zł Cena


    Portugalia wytrawne Arinto

    Produkowane w 100% z odmiany Arinto, znanej z wysokiej naturalnej kwasowości i zdolności do...

favorite favorite_border

Michel Guignier Au Bon Grès Fleurie AOC

Michel Guignier Au Bon Grès Fleurie AOC 2015

Dostępny

179,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Au Bon Grés, powstające na granitowym podłożu gminy Fleurie Gamay jest z pewnością...

favorite favorite_border

Amos Baneres Missatge En Una Ampolla

Amos Baneres Missatge En Una Ampolla 2018

Dostępny

155,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Xarel.lo

    Missatge En Una Ampolla czyli "wiadomość w butelce" - nie od Stinga i The Police ale od...

favorite favorite_border

Kristinus Oliver Balaton

Kristinus Oliver Balaton 2023

Dostępny

77,00 zł Cena


    Węgry Balaton wytrawne Irsai Oliver

    Oszałamiająco aromatyczna, węgierska odmiana Irsai Oliver, spontanicznie fermentowanana i...

favorite favorite_border

l'Acino Asor Rosato IGP Calabria

l'Acino Asor Rosato IGP Calabria 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Włochy Kalabria wytrawne Magliocco

    Kalabryjskie Magliocco w wersji różowej, choć kolor jest tak niezwykły, że można je traktować...

favorite favorite_border

Zavec Brothers Lost and Found Orange Wine

Zavec Brothers Lost and Found Orange Wine 2021

Dostępny

95,00 zł Cena


    Słowenia Podrawie wytrawne Chardonnay Sauvignon Blanc Welschriesling

    Jeśli mówimy o dorobku najmłodszych przedstawicieli winiarskiej rodziny Zavec, Patriku i...

favorite favorite_border

Aldo Viola Coccinella Syrah IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Coccinella Syrah IGP Terre Siciliane 2021

Dostępny

155,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Shiraz / Syrah

    Prowokujący i indywidualny, sycylijski Syrah, o którym mówi się, że rośnie na wyspie lepiej...

favorite favorite_border

MicroBioWines Brutal! Rufete Castilla y Leon

MicroBioWines Brutal! Rufete Castilla y Leon 2022

Dostępny

183,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Rufete

    Nietuzinkowe i eleganckie wino,  pochodzące z rzadkiej odmiany Rufete, zasadzonej w 1951 roku...

favorite favorite_border

Achillée Alsace VdF

Achillée Alsace VdF 2020

Dostępny

145,00 zł Cena


    Francja Alzacja wytrawne Gewürztraminer Sylvaner Pinot Blanc Muscat Auxerrois Chasselas Riesling

    Biodynamiczny kupaż Auxerrois, Gewürztraminera, Muscatu, Pinot Blanc, Rieslinga, Sylvanera i...

IT03SIC010
Specyficzne kody