favorite favorite_border
Mirco Mariotti Sèt e Mèz Rosato Pet-Nat
Mirco Mariotti Sèt e Mèz Rosato Pet-Nat - Zdjęcie 2
Mirco Mariotti Sèt e Mèz Rosato Pet-Nat - Zdjęcie 3

Mirco Mariotti Sèt e Mèz Rosato Pet-Nat

Fortana w wersji różowej – pikantne dzikie wino z wysoką kwasowością, nutami czarnej wiśni i poziomki z gorzką nutą przypominającą wermut. Podobne do Lambrusco di Sorbara, ale z bardziej pikantną złożonością. Doskonałe w tej cenie!

Indeks: IT02EMI003


89,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Włochy
Region
Emiglia Romana
Apelacja
Emilia IGT
Winnica
Mirco Mariotti
Rodzaj wina
musujące
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Fortana
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Bio
naturalne
Bio
organiczne

Proces produkcji

Zbiory przeprowadzane ręcznie w pierwszej dekadzie października. Winogrona są odszypułkowane i sprasowane, a następnie pozostawione do macerowania na skórkach przez około 24/36 godzin. Fermentacja spontaniczna trwa około dwóch tygodni, po czym wino jest trzymane w zbiornikach cementowych przez 60 dni aż do fermentacji pierwotnej. Fermentacja wtórna odbywa się w butelce. Dojrzewanie kilka miesięcy w butelkach.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Beaujolais Villages AOP

Maison En Belles Lies Beaujolais Villages AOP 2020

Dostępny

139,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Gamay ze 140-letnich krzewów rosnących w w Quincié, na szczycie wzgórza o granitowych zboczach...

favorite favorite_border

Valli Unite Il Brut & The Beast Pet-Nat

Valli Unite Il Brut & The Beast Pet-Nat 2021

Dostępny

99,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Malvasia di Candia Aromatica Cortese

    Il Brut & The Beast, niesiarkowany pet-nat czylli drożdżowe, kwasowe, rześkie i żywe wino na...

favorite favorite_border

Meinklang Graupert Zweigelt Burgenland

Meinklang Graupert Zweigelt Burgenland 2015

Dostępny

149,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Zweigelt

    Graupert w miejscowych dialekcie, to dzikość, nieokiełznanie. Wino, które rodzi się wolne...

favorite favorite_border

Il Roccolo di Monticelli Rosso Veneto VdT

Il Roccolo di Monticelli Rosso Veneto VdT 2019

Dostępny

139,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Corvinone Molinara Corvina Veronese Rondinella Oseleta

    Silvia Tezza i jej, mogłoby się wydawać, przedziwny kupaż, czyli Corvina, Corvinone,...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez GAZUR DO Ribera del Duero

Telmo Rodriguez GAZUR DO Ribera del Duero 2021

Dostępny

79,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Albillo Tempranillo

    Gazur to młode czerwone wino produkowane przez  Telmo Rodrígueza z winogron Tinto Fino...

favorite favorite_border

MicroBioWines Microbio Castilla y Leon

MicroBioWines Microbio Castilla y Leon 2020

Dostępny

179,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Verdejo w pełni naturalne, produkowane tradycyjnymi metodami. bez przemysłowej...

favorite favorite_border

Voyeur Mulato Tinto Niepoort

Voyeur Mulato Tinto Niepoort 2019

Dostępny

149,00 zł Cena


    Portugalia Douro wytrawne Tinta Amarela Malvasia Bianca Tinta Roriz

    Wino od Dirka Niepoorta starzone w amforach od 6-8 miesięcy. Stare, 40-50 letnie krzewy - dla...

favorite favorite_border

Rafa Bernabé Ramblís Monastrell Alicante DO

Rafa Bernabé Ramblís Monastrell Alicante DO 2014

Dostępny

97,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Monastrell

    Ramblís, to niezwykłe Monastrell od Rafa Bernabé, lekkie, otwarte, świeże, z dużą ilością...

favorite favorite_border

Pra Morandina Valpolicella DOC

Pra Morandina Valpolicella DOC 2020

Dostępny

109,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Corvina Veronese Corvinone Rondinella Oseleta

    Założona przez Graziano Pra i jego dwóch braci Flavio i Sergio na początku lat 80. Mała...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Corton Charlemagne Grand Cru AOC

Maison En Belles Lies Corton Charlemagne Grand Cru AOC 2020

Dostępny

1 129,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    85-letnie krzewy Chardonnay, Corton-Charlemagne. Bladozłoty w młodości i ozdobiony zielonymi...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Clos Romans

Domaine des Roches Neuves Clos Romans 2015

Dostępny

319,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez GAGO Toro DO

Telmo Rodriguez GAGO Toro DO 2018

Dostępny

145,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Tempranillo Albillo

    Gago swą nazwę zawdzięcza, a jakże, rasie byków i podobnie jak patron jest doskonale...

favorite favorite_border

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO 2016

Dostępny

99,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Garnacha Peluda

    Owłosiona Garnacvha* z pojedynczej winnicy Pago de Los Cipreses, ze 100-letnich winnic znanej...

favorite favorite_border

Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC

Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC 2018

Dostępny

155,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Sauvignon Blanc

    Akmèniné, co z litewska (żona Sébastiana jest Litwinką) znaczy po prostu kamienny, to...

favorite favorite_border

Casa Balaguer El Vivero Alicante DO

Casa Balaguer El Vivero Alicante DO 2019

Dostępny

119,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Garnacha Peluda Garnacha

    El Vivero de Usaldón to tzw. 'field blend' czyli Garnacha, Garnacha Peluda, Rojal, Valencí,...

favorite favorite_border

Esencia Rural De Sol a Sol Velasco, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Velasco, Toledo 2018

Dostępny

95,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Velasco

    Miejscowa rzadkość, szczep Velasco z winnicy zajmującej mniej niż jeden hektar w pobliżu...

IT02EMI003
Specyficzne kody
dev