Fran莽ois 脡cot Trogne Bourgogne VdF

Fran莽ois 脡cot Trogne Bourgogne VdF

Powiecie: Grenache w Burgundii i to w bardzo ch艂odnym klimacie i na glebie gliniasto-wapiennej? Je艣li stoi za tym Fran莽ois 脡cot, to musi si臋 uda膰. 艢wie偶e i dziko 偶ywe vin de soif.

Indeks: FR03BUR016


179,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2019
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
Vin de France
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Grenache
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
12.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Aromaty czerwonych i ciemnych owoc贸w, podobnie usta, ale z dodatkiem wyra藕nej nuty 艣liwki, przyprawy (pieprz i kardamon) i zio艂a. Na finiszu nuty lukrecji i delikatna s艂ono艣膰 oraz 艂agodne i g艂adkie taniny. Sporo finezji, ale pojawia si臋 r贸wnie偶 dzika strona.

Sugestie kulinarne

Pyszne z jagni臋cin膮, kr贸likiem w tymianku, mi臋sami z grilla i regionalnymi serami. Doskona艂e r贸wnie偶 solo.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r, spontaniczna fermentacja w kadziach betonowych, dojrzewanie w starych foudres. Bez klarowania i filtracji, bez SO2.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
FR03BUR016
Specyficzne kody
dev