Marqués del Atrio Finca El Rubio Rioja DOC

Marqués del Atrio Finca El Rubio Rioja DOC

Finca El Rubio, limitowana produkcja bazująca na Tempranillo i Graciano pochodzących z pojedynczej parceli i starych, ponad 35-letnich  krzewów. Spontaniczna fermentacja, niezwykła głębia i koncentracja. Niezrównane wino!

Indeks: ES03RIO070


139,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2017
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Apelacja
Rioja DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Graciano
Grona
Tempranillo
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
14%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Głęboka, rubinowa barwa, intensywny aromat dojrzałych owoców i przypraw jak goździki i biały pieprz. Usta pełne i harmonijne. Bogata struktura idzie w parze z miękkością tanin i długim finiszem.

Rekomendacje kulinarne

Czerwone mięso, jagnięcina i dziczyzna. Doskonałe do foie gras i wszelkiego rodzaju serów.

Proces produkcji

Grona pozbawione szypułek i częściowo rozgniecione, z dużą zawartością całych jagód, o czasie maceracji 20-25 dni. Spontaniczna fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 24-28ºC. Dojrzewanie przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, a następnie w butelce.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES03RIO070
Specyficzne kody