Caparzo Cà del Pazzo Toscana IGT

Caparzo Cà del Pazzo Toscana IGT

Nazwa Cà del Pazzo wywodzi się, zgodnie ze starożytnymi mapami katastralnymi, od miejscowości zwanej obecnie Caparzo. Ta starożytna nazwa nadaje dziś nazwę winu, które pochodzi z najlepszych winnic położonych w Caparzo i San Piero Caselle. Cà del Pazzo wyprodukowano po raz pierwszy w 1982 roku i dlatego może być uważane pod każdym względem za jeden z pierwszych Supertuscanów w Brunello. Powstaje tylko w najlepszych rocznikach!

Indeks: IT03TOS117


197,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 197,00 (0%)
Ilość

Rocznik
2017
Kraj
Włochy
Region
Toskania
Apelacja
Toscana IGT
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Cabernet Sauvignon
Grona
Sangiovese
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Ciemna, rubinowa barwa. Aromaty dojrzałej morwy, korzenia lukrecji, białych trufli, przypraw korzennych i wanilii z nutą morelowego dżemu. Usta krągłe i aksamitne, ciepłe, pełne i obfite z eleganckim i długim finiszem z nutą prażonych migdałów.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do makaronów z mięsnymi sosami, jagnięciny, wołowiny, dziczyzny oraz serów.

Proces produkcji

Winifikacja oddzielnie dla każdej z odmian. Maceracja 10 dni w temperaturze 28/30°C. Dojrzewanie przez 24 miesiące w beczkach z francuskiego dębu, a następnie 12 miesięcy w butelce.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03TOS117
Specyficzne kody