

Cabernet Cortis czyli bliski krewny Cabernet Sauvignon w Polsce. Efekt? W Polsce powstają wina o strukturze chilijskiego Caberneta i dostają medale w Paryżu!
Indeks: PL03MAL030
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Wino pełne dojrzałych, południowych smaków. W nosie dojrzała czarna porzeczka, pieprz i czerwona papryka. Do tego wyraźne nuty beczkowe (drewno, karmel, wanilia) i korzenne. Skóra, ściółka leśna, tytoń. W ustach surowe, mocno beczkowe, pełne atrakcyjnego, dojrzałego owocu (porzeczki, wiśnie, śliwki, maliny). Zastosowania kulinarne: steki, kotlety, ciemne mięsa, zwłaszcza grillowane, intensywne ptactwo (bażant, dzika kaczka), treściwe sosy (grzybowy, paprykowy, z dodatkiem wina), czarny pieprz, również z daniami intensywnie ziołowymi, z grzybami suszonymi, z cierpkimi/gorzkimi warzywami (cykoria, radicchio, eskarola, pieczony bakłażan). Potencjał starzenia: 5-7 lat.
Zbiór 7.10, 14-to dniowa maceracja na skórkach, fermentacja w stali nierdzewnej, dojrzewanie z udziałem drewna dębowego, kwasowość 6,1 g/l, cukier resztkowy 0,5 g/l, niefiltrowane.
"Hybrydowa odmiana, znana też pod wdzięczną nazwą Freiburg 437-82 R, będąca krzyżówką cabernet sauvignon z solarisem. Rześkie, aromatyczne, owocowe, bardzo świeże wino. W ustach taniczne, niemal jodowe, świetnie skonstruowane, żrównoważone i krzepkie. Jest w nim odrobina słodyczy, jest też sporo nut mineralnych: kamiennych, jodowych, niemal słonych. To bardzo młode wino ma wszelkie parametry i potencjał, by ładnie dojrzeć w butelce - pierwszą butelkę otwórzcie teraz, by przekonać się, jak smakuje, kolejne przetrzymajcie w piwnicy przynajmniej rok." Magazyn Wino 4/13, rocznik 2012.
SREBRNA GWIAZDA na CONCOURS INTERNATIONAL DES VINS DE GASTRONOMIE PARIS 2014 (rocznik 3013)
Château Lafite Rothschild - Carruades De Lafite Pauillac AOC 2015
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Francja
Bordeaux
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Rocznik 2015 to kupaż 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Cabernet Franc starzony 18 - 20...
Kanonkop Kadette Cabernet Sauvignon 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
RPA
Western Cape
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Kanonkop idealny do steka! Śmiało może dojrzewać do 8 lat.
Hunky Dory Pinot Noir 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Nowa Zelandia
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Bodegas el Angosto Angosto Tinto Valencia DOP 2021
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Garnacha
Cabernet Franc
Syrah
Świeży i jędrny Walencjanin na bazie Syrah, Garnatxy i Cabernet Franc, z soczystym owocem i...
MicroBioWines Brutal! Rufete Castilla y Leon 2022
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Rufete
Nietuzinkowe i eleganckie wino, pochodzące z rzadkiej odmiany Rufete, zasadzonej w 1951 roku...
Julian Reynolds Reserva Tinto 2017
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Portugalia
Alentejo
wytrawne
Touriga Nacional
Alicante Bouschet
Syrah
Atrakcyjna i elegancka Reserva z Alentejo, która dojrzewała 12 miesięcy w używanych beczkach...
Murviedro Audentia Reserva Valencia DOP 2017
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Tempranillo
Monastrell
Dojrzały, krągły i oleisty kupaż Monastrell, Tempraniillo i Cabernet Sauvignon. Znakomita...
Vina Falernia Carmenere Reserva 2019
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Chile
Elqui Valley
wytrawne
Carmenere
Sztandarowy szczep Chile w wydaniu północnym - z najdalej na północ wysuniętej chilijskiej...
Maison Louis Latour Mercurey AOC 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Nazwa Mercurey i jej reputacja jako winiarskiej gminy pochodzi z okresu, kiedy legiony...
insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus 2018
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Garnacha Peluda
Garnacha
Mea Culpa, to również swoiste wyznanie: brak jakichkolwiek upiększeń, spontaniczna...
La Vieille Ferme Rouge Côtes-du-Ventoux VdF 2022
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Cinsault
Syrah
Grenache
Carignan
Kupaż lokalnych gron Carignan, Cinsault, Grenache i Syrah. Od 1970 roku La Vieille Ferme,...
Péter Vida Hidaspetre Kékfrankos Szekszárd 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Węgry
Szekszard
wytrawne
Kekfrankos
Hidaspetre, niezwykła dolina i takaż winnica nazwana jej imieniem. Otoczona lasami, pełna...
Telmo Rodriguez Gaba Do Xil Tinto DO Valdeorras 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Hiszpania
Galicja
wytrawne
Mencia
Gaba do Xil to cudowna ekspresja winogron Mencía, śródlądowych i z wpływami atlantyckimi. Wino...
Cline Cellars Old Vine Zinfandel Lodi 2021
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
Klasyczny i elegancki kalifornijski Zin od wyjątkowo utalentowanego winiarza Charliego...
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2015
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Naprawdę wielkie wino, nie ma chyba w naszej ofercie wina gdzie wszystkie opiniotwórcze media...
Amirault Les Quarterons Le Vau Renou Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC 2018
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Cabernet Franc
Najwyższa półka rodziny Amirault, lieu-dit Le Vau Renou, na zboczu wzgórza Saint Nicolas de...
Cuvee Blanc Winnica Srebrna Góra 2023
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
POLSKA
Małopolska
półwytrawne
Solaris
Hibernal
Seyval Blanc
Johanniter
Atrakcyjny biały kupaż oparty na odrieslingowych szczepach. To najlepiej sprzedające sie wino...
Chardonnay Winnica Srebrna Góra 2023
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Chardonnay
Najpopularniejszy światowy szczep ze Srebrnej Góry. Pokazujące co można uzyskać w Polsce z...
Pinot Noir Winnica Srebrna Góra 2023
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Pinot Noir
Czysty, delikatny, bardzo lekki owocowy Pinot Noir, czyli najszlachetniejszy szczep w...
Cuvee Rose Winnica Srebrna Góra 2022
Chwilowo niedostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
POLSKA
Małopolska
półwytrawne
Cabernet Cortis
Różowe, półwytrawne Cuvee na bazie Cabernet Cortis i Zweigelta oraz Pinot Noira z...
Cuvee Rouge Winnica Srebrna Góra 2023
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Acolon
Regent
Rondo
Cabernet Cortis
Klasyczne dla polskich upraw czerwone szczepy tworzą Cuvee Rouge, czyli kupaż Regenta, Rondo,...
Cabernet Cortis czyli bliski krewny Cabernet Sauvignon w Polsce. Efekt? W Polsce powstają wina o strukturze chilijskiego Caberneta i dostają medale w Paryżu!