Aromat:
Intensywny, głęboki szkarłatny kolor. Uwodzicielski zapach fiołków,gęste aromaty czerwonych i czarnych owoców, bukszpanu, drzewa cedrowego i sosny, delikatne pikantne nuty w tle.
Smak:
W ustach obfite, aksamitno-satynowe. Delikatne taniny dają świeży lekko mineralny, długi finisz. Czystość i precyzja. Doskonałość i harmonia.
Potrawy:
Wino bardzo wszechstronne. Odpowiednie do każdej mięsnej potrawy. Kaczka, gęś, dziczyzna, ptactwo łowne - przepiórki, bażanty, czerwone mięso - świetne do polędwicy Chateaubriand, jagnięcina - comber, lamb chops; Foie Gras, dojrzałe sery.
Oceny prasy:
One of the greatest wines produced in Bordeaux this year is the 2019 Lafite Rothschild, an impeccably balanced classic of immense charm and grace. Wafting from the glass with arresting aromas of cassis, blackberries and cherries mingled with violets, cigar box and warm spices, it's medium to full-bodied, deep and seamless, its velvety attack segueing into a layered, concentrated mid-palate framed by exquisitely powdery tannins and ripe acids, and concluding with a long, perfumed finish. This rivals the 2010 and 2016 as the greatest Lafite of the decade, and of those three vintages, it's clearly the most sensual and demonstrative out of the gates. The blend contains fully 94% Cabernet Sauvignon and attained a modest 13.4% alcohol.