Filtruj według

Cena

Cena

  • 24,00 - 9 999,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Smak

Smak

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

wino koszerne

wino koszerne

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 1084 produktów.

Pokazano 505-540 z 1084 pozycji

Aktywne filtry

Rodney Strong Cabernet Sauvignon Sonoma County AVA 2018

Dostępny

129,00 zł Cena

Gustavshof Zero S Rheinhessen Qba 2021

Dostępny

129,00 zł Cena

Le Raisin et l'Ange Fable Ardèche VdF 2021

Dostępny

129,00 zł Cena

Marramiero Incanto Montepulciano D’Abruzzo DOC 2018

Dostępny

129,00 zł Cena

Zorzal Nat Cool Graciano Navarra DO 2020

Dostępny

129,00 zł Cena

Pinot Noir Apátsági Pannonhalmi 2019

Dostępny

129,00 zł Cena

Brancaia Chianti Classico DOCG 2021

Dostępny

154,00 zł Cena

Allegrini Palazzo della Torre Veronese IGT 2019

Dostępny

154,00 zł Cena

Lavau Crozes-Hermitage AOP 2020

Dostępny

155,00 zł Cena

Castello di Volpaia Chianti Classico DOCG 2021

Dostępny

155,00 zł Cena

Podere Ortica Ati Chianti DOCG 2021

Dostępny

132,00 zł Cena

Lapostolle Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon Apalta DO 2019

Dostępny

147,00 zł Cena

Telmo Rodriguez Pegaso Zeta Cebreros DOP 2021

Dostępny

133,00 zł Cena

Portal del Priorat Gotes del Priorat DOQ 2020

Dostępny

133,00 zł Cena

Poggio Al Tesoro Mediterra Toscana IGT 2021

Dostępny

133,00 zł Cena

Mud House Pinot Noir 2020

Dostępny

133,00 zł Cena

Tinto Pesquera Crianza Ribera del Duero DO 2020

Dostępny

157,00 zł Cena

Merayo Aquiana Tinto Mencía Bierzo DO 2018

Dostępny

134,00 zł Cena

Tenute Orestiadi La Gelsomina Etna Rosso DOC 2018

Dostępny

134,00 zł Cena

Carussin Asinoi Babera d'Asti DOCG 2019

Dostępny

134,00 zł Cena

Livio Felluga Vertigo Delle Venezie IGT 2017

Dostępny

135,00 zł Cena

Royal Cuvee Jozsef Bock 2016

Dostępny

135,00 zł Cena

Cantele Amativo Rosso Salento IGT 2019

Dostępny

159,00 zł Cena

Pinot Noir Reserve Auer 2018

Dostępny

169,00 zł Cena

Andert Blauer Zweigelt Neusiedlersee 2022

Dostępny

136,00 zł Cena

Lavau Vacqueyras AOC 2019

Dostępny

138,00 zł Cena

Cantine San Marzano Anniversario 62 Riserva Primitivo di Manduria DOP 2018

Dostępny

162,90 zł Cena podstawowa
cena początkowa:181,00 zł -10% Cena

Hughes-Beguet Big Bunch Theory Go Together Rouge 2021

Dostępny

163,00 zł Cena

Quinta Das Cerejeiras Grande Reserva Tinto Sanguinhal 2017

Dostępny

149,00 zł Cena

La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva Rioja DOCa 2019

Dostępny

139,00 zł Cena

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland 2021

Dostępny

139,00 zł Cena