Fable to mieszanka Syrah i Grenache, która sprawia, że jesteś spragniony! Do tego pikantna, soczysta i z dużą ilością czerwonych owoców i południowych ziół. Mineralność i niezwykła głębia. Zachwycające wino!
Indeks: FR03RHO059
Jagnięcina, cielęcina, kaczka, dziczyzna, dania ryżowe, gyros, indyjskie tandoori, antipasti, sery.
Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, maceracja węglowa (Syrah 17 dni, Grenache 15), spontaniczna fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej. Bez jakichkolwiek dodatków, bez SO2, bez klarowania i filtracji.