SiurAlta Gris DO Montsant Vins Nus

SiurAlta Gris DO Montsant Vins Nus

Niezwykłe wino! Stare krzewy Grenache Gris (850 m n.p.m.) i charakter. Dzikus i pustelnik, nieco obrazoburczy, naturalny afrodyzjak. 

Indeks: ES01PEN003


215,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Montsant DO
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Grenache Gris
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
13 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Proces produkcji

Vins Nus Siuralta Gris to białe wino wyprodukowane z szczepu Grenache Gris z 2-hektarowej winnicy La Gritella położonej na najwyższych zboczach, na wysokości 850 metrów, zwróconej na północ i posadzonej na żółtych glebach gliniastych. Winogrona zbierane są ręcznie i umieszczane w 16-kilogramowych skrzynkach. W winnicy całe winogrona bez odszypułkowania maceruje się przez 4 dni. Całe winogrona po wyciśnięciu fermentują na rdzennych drożdżach w glinianych amforach. W tych samych amforach i w małych kadziach ze stali nierdzewnej starzenie trwa 8 miesięcy.

Opis smakowy SiurAlta Gris DO Montsant Vins Nus

Oscyluje między owocowością i przyprawami. Suszone jabłka, skórka pomarańczowa, a przy tym tytoń, biały pieprz i buzdyganek. Pikantne szaleństwo.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES01PEN003
Specyficzne kody