SiurAlta Gris DO Montsant Vins Nus

SiurAlta Gris DO Montsant Vins Nus

Niezwyk艂e wino! Stare krzewy Grenache Gris (850 m n.p.m.) i charakter. Dzikus i pustelnik, nieco obrazoburczy, naturalny afrodyzjak.聽

Indeks: ES01PEN003


215,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2019
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Montsant DO
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Grenache Gris
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
13 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Proces produkcji

Vins Nus Siuralta Gris to bia艂e wino wyprodukowane z szczepu Grenache Gris z 2-hektarowej winnicy La Gritella po艂o偶onej na najwy偶szych zboczach, na wysoko艣ci 850 metr贸w, zwr贸conej na p贸艂noc i posadzonej na 偶贸艂tych glebach gliniastych. Winogrona zbierane s膮 r臋cznie i umieszczane w 16-kilogramowych skrzynkach. W winnicy ca艂e winogrona bez odszypu艂kowania maceruje si臋 przez 4 dni. Ca艂e winogrona po wyci艣ni臋ciu fermentuj膮 na rdzennych dro偶d偶ach w glinianych amforach. W tych samych amforach i w ma艂ych kadziach ze stali nierdzewnej starzenie trwa 8 miesi臋cy.

Opis smakowy

Oscyluje mi臋dzy owocowo艣ci膮 i przyprawami. Suszone jab艂ka, sk贸rka pomara艅czowa, a przy tym tyto艅, bia艂y pieprz i buzdyganek. Pikantne szale艅stwo.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES01PEN003
Specyficzne kody