Alberto Anguissola Cas猫bianco Emilia IGT

Alberto Anguissola Cas猫bianco Emilia IGT

Cas猫 Bianco powstaje z czterech r贸偶nych odmian bia艂ych winoro艣li (Malvasia, Marsanne, Ortrugo, Sauvignon Blanc) rosn膮cych w tej samej winnicy, wymieszanych z innymi czerwonymi krzewamii聽Taki uk艂ad by艂 w przesz艂o艣ci powszechny w regionie, a sama winnica jest do艣膰 stara.聽Alberto zdecydowa艂 si臋 trzyma膰 tradycji nawet w procesie winifikacji, stosuj膮c umiarkowan膮 maceracj臋 na sk贸rkach, kt贸ra daje zaskakuj膮cy efekt s艂odkich, owocowych perfum z nieoczekiwanym wytrawnym smakiem. Wspania艂e wino na randk臋 i spotkania z przyjaci贸艂mi

Indeks: IT04EMI001


129,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
W艂ochy
Region
Emiglia Romana
Apelacja
Emilia IGT
Rodzaj wina
pomara艅czowe
Smak
wytrawne
Styl
lekkie
Grona
Ortugo
Grona
Sauvignon Blanc
Grona
Marsanne
Grona
Malvasia di Candia Aromatica
Zawarto艣膰 alkoholu
11.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Proces produkcji

Winogrona s膮 zbierane r臋cznie, maceracja na sk贸rkach, spontaniczna fermentacja w betonowych zbiornikach. Dojrzewanie w tych偶e oraz stali nierdzewnej. Bez klarowania, bez filtracji i bez dodatku SO2.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT04EMI001
Specyficzne kody