Wyszukanie zaawansowane
Mirco Mariotti Smarazen Bianco Pet-Nat
Ta wyjątkowa, umiarkowanie musująca mieszanka Pet Nat, składająca się w 70% z Trebbiano i 30% z Malvasia di Candia, jest orzeźwiająca dzięki pikantnym, cytrusowym smakom, a także lekko pikantnymi, ziołowym nutom.
Indeks: IT01EMI001
Opis producenta:
Winnica Mariotti znajduje się we wschodniej części Emilii-Romanii, blisko wybrzeża i plaży, gdzie na piaszczystych glebach rosną jego 50-100-letnie winorośle z rodzimymi podkładkami. Winogrona są zbierane ręcznie, fermentują w betonowym zbiorniku i spontanicznie fermentują. Aby rozpocząć drugą fermentację, dodają moszcz ze zbiorów tego samego roku. Wino jest następnie delikatnie butelkowane bez filtrowania lub klarowania. Wspaniale komponuje się z owocami morza lub makrelą.
IT01EMI001
Specyficzne kody
Ta wyjątkowa, umiarkowanie musująca mieszanka Pet Nat, składająca się w 70% z Trebbiano i 30% z Malvasia di Candia, jest orzeźwiająca dzięki pikantnym, cytrusowym smakom, a także lekko pikantnymi, ziołowym nutom.