Oszałamiająco aromatyczna, węgierska odmiana Irsai Oliver, spontanicznie fermentowanana i butelkowanych bez filtracji, tak jak stworzyła ją natura.
Indeks: HU01BAL001
Ręczny zbiór, maceracja na skórkach, fermentacja spontaniczna. Butelkowanie bez klarowania i filtracji.
Świeży, niezwykle aromatyczny i przyjemny nos: czarny bez, letnie kwiaty, nuty cytryny i limonki, płatki róż, kwiat pomarańczy,liczi, a następnie aromaty dojrzałych winogron, moreli i brzoskwini z odrobiną przypraw. Usta intensywne, soczyste z mnóstwem cytrusowej kwasowości i świeżości. Aromatyczny wariat.