• Obniżka
Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT

Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT

Zadziwiające i zachwycające wino na bazie antycznego szczepu Carica l’Asino, Favority, Sauvignon Blanc i Cortese. Historia tego wina jest bardzo szczególna i zaczyna się w 2005 roku, kiedy gospodarstwo kupiło stajnię otoczoną winnicami, w regionie zwanym Valle Asinari (Dolina osłów). Poprosiliśmy poprzedniego właściciela, sympatyczną panią urodzoną w1922 roku, że zaspokoiła naszą ciekawość, dotyczącą nazwy. Okazało się, że jej mąż dowiedział się o tej pradawnej odmianie - Carica l'Asino (Załaduj osła) - za pośrednictwem przyjaciół z Acqui Terme w Ligurii i postanowili uprawiać ją na swojej ziemi, skoro była ona częścią Doliny Osłów. Carica l’Asino w tym regionie w połączeniu z pasją właścicielki, Bruny Ferro, do osłów dały początek temu winu.

Indeks: IT01PIE016

cena początkowa: 118,00 zł

106,20 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 118,00 (-10%)
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Włochy
Region
Piemont
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Sauvignon Blanc
Grona
Carica l’Asino
Grona
Cortese
Grona
Favorita
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
12%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT

Absolutnie piękny kupaż. Polne kwiaty, owoce egzotyczne, agrest i niezwykła słoność w połączeniu z mineralnością, głębia i finezja. W tej cenie hit!

Sugestie kulinarne

Tatar z łososia, satay z kurczaka, krewetki w panko, to tylko nieliczne z możliwości jakie oferuje kulinarnie to wino. Aperitif, randka... Będziecie zachwyceni!

Proces produkcji

70 letnie winnice w San Marzano Oliveto. Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, spontaniczna fermentacja i 6-miesięczne dojrzewanie w stalowych kadziach. Butelkowane bez klarowania i filtracji.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT01PIE016
Specyficzne kody