favorite favorite_border
Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT
Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT - Zdjęcie 2
Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT - Zdjęcie 3

Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT

Zadziwiające i zachwycające wino na bazie antycznego szczepu Carica l’Asino, Favority, Sauvignon Blanc i Cortese. Historia tego wina jest bardzo szczególna i zaczyna się w 2005 roku, kiedy gospodarstwo kupiło stajnię otoczoną winnicami, w regionie zwanym Valle Asinari (Dolina osłów). Poprosiliśmy poprzedniego właściciela, sympatyczną panią urodzoną w1922 roku, że zaspokoiła naszą ciekawość, dotyczącą nazwy. Okazało się, że jej mąż dowiedział się o tej pradawnej odmianie - Carica l'Asino (Załaduj osła) - za pośrednictwem przyjaciół z Acqui Terme w Ligurii i postanowili uprawiać ją na swojej ziemi, skoro była ona częścią Doliny Osłów. Carica l’Asino w tym regionie w połączeniu z pasją właścicielki, Bruny Ferro, do osłów dały początek temu winu.

Indeks: IT01PIE016


118,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Włochy
Region
Piemont
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Sauvignon Blanc
Grona
Carica l’Asino
Grona
Cortese
Grona
Favorita
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
12%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT

Absolutnie piękny kupaż. Polne kwiaty, owoce egzotyczne, agrest i niezwykła słoność w połączeniu z mineralnością, głębia i finezja. W tej cenie hit!

Sugestie kulinarne

Tatar z łososia, satay z kurczaka, krewetki w panko, to tylko nieliczne z możliwości jakie oferuje kulinarnie to wino. Aperitif, randka... Będziecie zachwyceni!

Proces produkcji

70 letnie winnice w San Marzano Oliveto. Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, spontaniczna fermentacja i 6-miesięczne dojrzewanie w stalowych kadziach. Butelkowane bez klarowania i filtracji.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Ochota Barrels Where's The Pope? Syrah Adelaide Hills

Ochota Barrels Where's The Pope? Syrah Adelaide Hills 2022

Dostępny

268,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Shiraz / Syrah

    Zdumiewająco piękne, a przy tym nieco melancholijne Syrah z winnicy Onkaparinga Hills, pełne...

favorite favorite_border

Murdoch Hill Sauvignon Blanc Adelaide Hills

Murdoch Hill Sauvignon Blanc Adelaide Hills 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc z 20-letnich winorośli z winnicy Oakbankma, niezwykle stylowe i klasyczne dla...

favorite favorite_border

Burgenland Rot

Burgenland Rot 2022

Dostępny

85,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Zweigelt Kekfrankos St. Laurent

    Mamy tutaj fanów wina eko?

    Czerwone cuvee z biodynamicznej winnicy Meinklang....

favorite favorite_border

Carussin Lia Ví Barbera d'Asti DOCG

Carussin Lia Ví Barbera d'Asti DOCG 2017

Dostępny

149,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera

    Lia Ví zyskało swoją nazwę dzięki gniazdom ptaków z rodziny Muchołówek*, mieszkających wśród...

favorite favorite_border

Maison en Belles Lies La Perriere Saint Romain AOC

Maison en Belles Lies La Perriere Saint Romain AOC 2020

Dostępny

268,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Saint-Romain i jego lieu-dit La Pérrière, składa się z ubogiej wapiennej gleby, pokrytej...

favorite favorite_border

La Roche Buissière Flonflons Côtes du Rhône AOP

La Roche Buissière Flonflons Côtes du Rhône AOP 2018

Dostępny

155,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Syrah Grenache

    Flonflons czyli stare śpiewki, bo Grenache i Syrah zawsze dają owocowo-ziołowe, potoczyste...

favorite favorite_border

Vigneti Massa Montecitorio Colli Tortonesi DOC

Vigneti Massa Montecitorio Colli Tortonesi DOC 2021

Dostępny

419,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Timorasso

    Rocznik 2019 czyli niewielka produkcja, zaledwie 5000 butelek oraz niezrównana energia...

favorite favorite_border

Andert Tausend ML Neusiedlersee

Andert Tausend ML Neusiedlersee 2021

Dostępny

119,00 zł Cena


    Austria Burgenland Zweigelt

    Niesamowicie świeży i pijalny Zweigelt, orzeźwiający, z kwaśną czerwoną wiśnią i żurawiną na...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez Pegaso Granito Cebreros DOP

Telmo Rodriguez Pegaso Granito Cebreros DOP 2019

Dostępny

242,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Garnacha

    Winnice Granito znajdują się zwykle na płytkich glebach pochodzenia magmowego, dzięki czemu...

favorite favorite_border

Esencia Rural Pampaneo Airén Ancestral Pet-Nat, Toledo

Esencia Rural Pampaneo Airén Ancestral Pet-Nat, Toledo 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Airen

    Świeże i rześkie, tradycyjne musujące wino, które sprawi, że zagubisz się w słowach.

favorite favorite_border

Meinklang Rotter Mulatschak Burgenland

Meinklang Rotter Mulatschak Burgenland 2022

Dostępny

109,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne St. Laurent Zweigelt

    Tamlyn Currin z portalu Jancis Robinson: "Wsadziłam go do lodówki na pół godziny, zanim...

favorite favorite_border

Amirault Les Quarterons Brut Crémant de Loire AOC

Amirault Les Quarterons Brut Crémant de Loire AOC NV

Dostępny

97,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chardonnay Chenin Blanc Cabernet Franc

    Senior rodu posiadał kiedyś niewielką parcelę porośniętą Chenin Blanc o nazwie "Pineau de la...

favorite favorite_border

Weninger Fehérburgundi Sopron

Weninger Fehérburgundi Sopron 2021

Dostępny

139,00 zł Cena


    Węgry Sopron wytrawne Pinot Blanc

    Fehérburgundi czyli Pinot Blanc. Wiąże się z tym zabawna historia, bo tak naprawdę, to miało...

favorite favorite_border

Kristinus Kékfrankos Vári Balaton

Kristinus Kékfrankos Vári Balaton 2019

Dostępny

112,00 zł Cena


    Węgry Balaton wytrawne Kekfrankos

    Kékfrankos to nie tylko odmiana w regionie - to kwestia kulturowa. To tożsamość i tradycja,...

IT01PIE016
Specyficzne kody