


Amarone z rodzinnej winnicy Graziano Prà należącej do F.I.V.I. (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) Włoskiej Federacji Niezależnych Winiarzy. Filozofię winnicy podsumowuje cytat z Wendella Berry'ego: "... Aby być źródłem przyjemności, żywność musi być dobra, ale także czysta i uczciwa: musi być wynikiem zrównoważonego rolnictwa, szanującego środowisko i godność pracowników...."
Indeks: IT03VEN002
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Opis smakowy
Głęboki rubinowy kolor. Aromaty są intensywne i złożone. W ustach wiśnia i śliwka oraz przyjemny dodatek gorzkiego kakao i lukrecji. Krągłe, aksamitne taniny, równoważą świeżość wynikającą z wysokości i wapiennej gleby. Moc zrównoważona elegancją,.
Proces produkcji
Po pierwszej selekcji podczas ręcznych zbiorów winogrona są suszone przez dwa miesiące. Następnie winogrona są odszypułkowywane, wyciskane i poddawane winifikacji przez 15 dni w pionowych kadziach ze stali nierdzewnej. Przez dwa lata wino jest starzone w tonneaux i barriques z dębu francuskiego,. potem jeszcze rok w beczkach Allier o pojemności 2000 l. Przed opuszczeniem piwnicy kolejny rok leżakuje w butelkach.
Sugestie kulinarne
Wino dobrze komponuje się dobrze z mięsami, zwłaszcza jeśli są doprawione przyprawami i aromatycznymi ziołami. Znakomite do dziczyzny. Z dojrzałymi serami, a szczególnie z Parmigiano Reggiano.
Prasa:
Robert Parker Wine Advocate 93 pkt: The Prà 2013 Amarone della Valpolicella Morandina is a dense and thickly extracted expression that offers black fruit, dried prune, spice, leather, tar and tobacco all rolled together into a single, powerful delivery. The wine peels back thick layers to reveal a full-bodied style with just enough fresh acidity to keep it from feeling too rich or heavy. Pair this wine with barbecued baby back ribs.
García de Verdevique Jaén Negro Cumbres del Guadalfeo IGP 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Hiszpania
Andaluzja
wytrawne
Jaén Negro
Jaén Negro, autochtoniczny szczep Granady, 100-letnie winnice (niektóre krzewy nawet...
Valli Unite Diogene Dolcetto Colli Tortonesi DOC 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Włochy
Piemont
wytrawne
Dolcetto
Wystrzałowe Dolcetto. Młodzieńcze, ze średnimi taninami i owocem borówki, ale z dobrą...
La Combe aux Rêves Jack Erre dans les Abîmes Bugey VdF 2021
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Francja
Sabaudia
wytrawne
Jacquère
Chasselas
Jack Erre dans les Abîmes, to po prostu pomarańczowe wino ze szczepu Jacquere z winnic w...
Il Roccolo di Monticelli Molinarosa Rosato Frizzante Veneto VdT 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Włochy
Veneto
wytrawne
Molinara
Molinara, rodzima winorośl regionu, uprawiana na przepięknych tarasach zwanych lokalnie...
Camillo Donati Il Mio Malvasia Emilia IGT 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Włochy
Emiglia Romana
wytrawne
Malvasia di Candia Aromatica
Domaine des Roches Neuves Clos Romans 2015
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Chenin Blanc
Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z...
Bressan Carat Venezia Giulia IGT 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Włochy
Friuli
wytrawne
Malvasia Istriana
Tokai Friulano
Ribolla Gialla
Tradycja w/g Fulvio Bressana to szacunek, jaki mamy dla wiedzy przekazanej nam przez naszych...
Telmo Rodriguez Pegaso Zeta Cebreros DOP 2021
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
Galicja
wytrawne
Garnacha
To nasze najprzyjemniejsze, najdelikatniejsze i najbardziej przystępne wino w Sierra de Gredos...
SiurAlta Orange DO Montsant Vins Nus 2021
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Carignan
Malvasia Bianca
Grenache Blanc
Naturalne, pomarańczowe wino z Cornudella de Montsant, winifikowane w amforach. Trzy szczepy,...
Amos Baneres Hey 2021
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Podstawowa biel z niewielkim kontaktem ze skórą, z nowej winnicy, którą opiekuje się Amós,...
Alberto Anguissola Casèbianco Emilia IGT 2021
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Włochy
Emiglia Romana
wytrawne
Malvasia di Candia Aromatica
Ortugo
Sauvignon Blanc
Marsanne
Casè Bianco powstaje z czterech różnych odmian białych winorośli (Malvasia, Marsanne, Ortrugo,...
Kamara Estate Stalisma Thessaloniki PGI 2021
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Grecja
Macedonia-Tracja
wytrawne
Xinomavro
Malagousia
Bergamotowo-ziołowy aromat krótko macerowanej Malagousii jest umiejętnie połączony z klasą i...
Massa Vecchia Ariento Vermentino IGP 2019 2020
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Włochy
Toskania
wytrawne
Vermentino
Naturalne, organiczne i !pomarańczowe! Vermentino. Dłuższa maceracja na skórkach oraz...
Angol D`Amig Spoma? IGP Lambrusco dell'Emilia 2021
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Włochy
Emiglia Romana
wytrawne
Lambrusco di Sorbara
Zachwycające, różowe Lambo z gron Lambrusco di Sorbara czyli Spoma?, w emilijskim dialekcie...
Meinklang Burgenland Weiss 2022
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Austria
Burgenland
wytrawne
Muscat
Grüner Veltliner
Olaszrizling
Mamy tutaj fanów wina eko? Warto spróbować, szczególnie w upalny wieczór.
Białe cuvee...
Amirault Les Quarterons Les Gravilices Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC 2018
Dostępny
Wina.pl
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Cabernet Franc
Les Gravilices (fr. żwir), czyli Cabernet Franc ze żwirowej, przepuszczalnej gleby, gdzie...
Amarone z rodzinnej winnicy Graziano Prà należącej do F.I.V.I. (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) Włoskiej Federacji Niezależnych Winiarzy. Filozofię winnicy podsumowuje cytat z Wendella Berry'ego: "... Aby być źródłem przyjemności, żywność musi być dobra, ale także czysta i uczciwa: musi być wynikiem zrównoważonego rolnictwa, szanującego środowisko i godność pracowników...."