Andrea Pilar Bocca Dei Fossi IGP Umbria

Andrea Pilar Bocca Dei Fossi IGP Umbria

Przepyszne, pi臋knie owocowe, umbryjskie rosato na bazie Montepulciano z cudown膮 nut膮 runa le艣nego. Spontaniczne, niewymuszone i przede wszystkim聽smaczne i 艣wietne przy stole.

Indeks: IT01UMB001


96,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
W艂ochy
Region
Umbria
Apelacja
Umbria IGT
Rodzaj wina
r贸偶owe
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Montepulciano
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Nos kwiatowo-owocowy, z aromatami poziomek, wi艣ni, czere艣ni, runa le艣nego i minera艂贸w. 艢wie偶e i pijalne, niezwykle zwinne wino z delikatn膮 tanin膮 i subtelnie pikantnym finiszem.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do wszelkiej ma艣ci przystawek poczynaj膮c od hummusu, a na szynce San Daniele ko艅cz膮c. 艢wietnie sprawdzi si臋 r贸wnie偶 do drobiu, np. indyka, a tak偶e do pizzy z salame lub innej.

Proces produkcji

R臋czne zbiory,聽grona s膮 odszypu艂kowane i delikatnie wyci艣ni臋te, fermentuj膮 spontanicznie w stalowych kadziach i maceruj膮 przez 20 dni na drobnym osadzie (cz臋ste mieszanie). Le偶akowanie w stali, butelkowanie z minimalnym siarkowaniem.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT01UMB001
Specyficzne kody