Giuseppe Gorelli DOC Rosso di Montalcino

Giuseppe Gorelli DOC Rosso di Montalcino

Giuseppe Gorelli szaleje w Montalcino! Niby klasyka, ale jakość owocu oszałamiająca, do tego sporo rustykalnej kwasowości i mamy genialne wino do dziczyzny. Jesteśmy zakochani!

Indeks: ZZZZZZ


199,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Włochy
Region
Toskania
Apelacja
Rosso di Montalcino DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Sangiovese
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Rubinowo-czerwony kolor, w nosie dojrzałe czerwone owoce, żurawina i wiśnia, dzikie zioła, nieco ziemistości i delikatna nuta balsamico. Na podniebieniu wyczuwalna owocowa słodycz, kontrastująca z żywą, nieco rustykalną w stylu kwasowością, drobnoziarniste taniny i długi, intensywnie owocowy finisz.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do dziczyzny, wołowiny z grilla i starzonych serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna częściowo w drewnianych beczkach, częściowo w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie w beczkach przez 9 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody