favorite favorite_border
Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO
Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO - Zdjęcie 2
Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO - Zdjęcie 3

Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO

Salicornio czyli Soliród, zwany morskim szparagiem, to słona Malvasia z parku naturalnego w La Mata, z winnic położonych zaledwie 50 metrów od Morza Śródziemnego.

Indeks: ES04VAL001


99,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Hiszpania
Region
Walencja
Apelacja
Alicante DO
Rodzaj wina
pomarańczowe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Malvasia Bianca
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8-10 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
Oceny prasy
Robert Parker 92

Opis smakowy

Aromaty owoców pestkowych, takie jak brzoskwinia oraz nuty skórki pomarańczy, wosku pszczelego, kwiatu pomarańczy, cytryny, białych kwiatów i śródziemnomorskich ziół. W ustach wino jest pełne i złożone, z wyraźnym zasoleniem typowym dla win z La Mata. Na podniebieniu soczyste, świeże i dość pełne, z dobrze zintegrowaną kwasowością i bardzo przyjemnym mineralno-solankowy finiszem.

Rekomendacje kulinarne

Wino idealne do risotto, dań rybnych, owoców morza i do spróbowania z talerzem półdojrzałych serów. również jako aperitif.

Proces produkcji

Zbiór ręczny, spontaniczna fermentacja i maceracja na skórkach przez 5 dni w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie na drobnym osadzie drożdżowym przez 3 miesiące w betonowych kadziach. Butelkowane bez jakichkolwiek dodatków, również bez SO2.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Bodegas Bhilar Finca Hapa Tinto Rioja DOC

Bodegas Bhilar Finca Hapa Tinto Rioja DOC 2017

Dostępny

207,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Graciano Tempranillo

    Biodynamiczne Temranillo z niewielkim dodatkiem Graciano, ze starych, ponad 50-letnich krzewów...

favorite favorite_border

Sclavos Alchymiste

Sclavos Alchymiste 2020

Dostępny

73,00 zł Cena


    Grecja Kefalonia wytrawne Roditis, Muscat, Moschatela, Tsaousi, Vostilidi, Zakhyntino

    Alchymiste to mieszanka 50% Roditis, 20% Moscateli, 10% Vostilidi, 10% Robola i 10% Muscat....

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez GAGO Toro DO

Telmo Rodriguez GAGO Toro DO 2018

Dostępny

145,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Tempranillo Albillo

    Gago swą nazwę zawdzięcza, a jakże, rasie byków i podobnie jak patron jest doskonale...

favorite favorite_border

Sébastien Riffault Raudonas Sancerre AOC

Sébastien Riffault Raudonas Sancerre AOC 2015

Dostępny

215,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Pinot Noir

    Raudonas (lit. czerwony), to Sancerre na bazie Pinot Noir, o początkowo surowej ekspresji z...

favorite favorite_border

Achillée Pépin Orange

Achillée Pépin Orange

Dostępny

129,00 zł Cena


    Francja Alzacja wytrawne Gewürztraminer Sylvaner Muscat Pinot Gris

    Pomarańczowe wino zrobione z kilku szczepów (niekoniecznie alzackich) przez alzackiego...

favorite favorite_border

Alheit Cartology Bio

Alheit Cartology Bio 2019

Dostępny

211,00 zł Cena


    RPA Western Cape wytrawne Semillon Chenin Blanc

    Cartology to winna eksploracja Przylądka, która stylem i smakiem ma nawiązywać do tradycyjnych...

favorite favorite_border

Kamara Estate Blooming Island Pet'nat rosé

Kamara Estate Blooming Island Pet'nat rosé 2021

Dostępny

139,00 zł Cena


    Grecja Macedonia-Tracja wytrawne Xinomavro Malagousia Assyrtiko

    Dimitrios Kioutsoukis: 'W 2017 roku moje dwie córki wychodziły za mąż i poprosiły mnie o...

favorite favorite_border

Massa Vecchia Sangiovese IGP

Massa Vecchia Sangiovese IGP 2018

Dostępny

239,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Naturalne i organiczne Sangiovese leżakujące w dębowych beczkach 30 miesięcy.

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC 2020

Dostępny

179,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir z lieu-dit Les Châtaigniers w Saint Aubin, z winnicy o powierzchni 60 arów,...

favorite favorite_border

Els Vinyerons "Pregadeu" Cava DO

Els Vinyerons "Pregadeu" Cava DO 2020

Dostępny

88,00 zł Cena


    Hiszpania Penedes wytrawne Xarel.lo

    Pregadeu, czyli modliszka, bo nazwy win od Els Vinyerons Vins Naturals oznaczaja owady, które...

favorite favorite_border

Kamara Estate Nimbus Ritinitis Retsina

Kamara Estate Nimbus Ritinitis Retsina 2020

Dostępny

135,00 zł Cena


    Grecja Macedonia-Tracja wytrawne Assyrtiko

    Nimbus Ritinitis czyli pomarańczowa chmura, przedstawia krajobraz winnic rodziny Kioutsoukisów...

favorite favorite_border

Prestige Arenes Rouge Cornas AOP Chapoutier

Prestige Arenes Rouge Cornas AOP Chapoutier 2017

Dostępny

265,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Syrah

    Apelacja Cornas swą nazwę bierze z celtyckiego oznaczającego „spaloną ziemię”, a pierwsze...

favorite favorite_border

Le Raisin et l'Ange Hommage à Robert Ardèche VdF

Le Raisin et l'Ange Hommage à Robert Ardèche VdF 2021

Dostępny

99,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Grenache Merlot

    Świeże, pachnące i lekkie, napędzane dojrzałymi malinami i wiśniami, nutami śliwki i przypraw,...

favorite favorite_border

Esencia Rural Pampaneo Tempranillo Eco, Toledo

Esencia Rural Pampaneo Tempranillo Eco, Toledo 2021

Dostępny

63,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Tempranillo

    Kiedy nadchodzi karnawał i zdecydujesz się zorganizować imprezę w gronie najbliższych...

ES04VAL001
Specyficzne kody
dev