Aldo Viola Coccinella Syrah IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Coccinella Syrah IGP Terre Siciliane

Prowokujący i indywidualny, sycylijski Syrah, o którym mówi się, że rośnie na wyspie lepiej niż gdziekolwiek na świecie, słony i pachnący czarnymi oliwkami. A na etykiecie biedronka (jak wskazuje nazwa). Arcydzieło!

Indeks: IT03SIC067


155,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Sycylia
Apelacja
Terre Siciliane IGT
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Shiraz / Syrah
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Niezwykłe aromaty czarnych oliwek, jeżyn, śliwek i czereśni, a także runa leśnego i tytoniu. Usta mineralno-słone, owocowe, aksamitne, z niesamowitym posmakiem czereśni i odrobiną gorzkiej czekolady. 

Rekomendacje kulinarne

Znakomite grillowanych kiełbasek, dzikiego ptactwa i wszelkiej maści wędlin oraz makaronów, jak spaghetti bolognese.

Proces produkcji

Ręczne zbiory,  fermentacja spontaniczna ze skórkami w kadziach ze stali nierdzewnej oraz dojrzewanie w tychże przez 8 miesięcy. Butelkowanie bez dodatku siarczynów.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03SIC067
Specyficzne kody