Valli Unite Diogene Dolcetto Colli Tortonesi DOC

Valli Unite Diogene Dolcetto Colli Tortonesi DOC

Wystrzałowe Dolcetto. Młodzieńcze, ze średnimi taninami i owocem borówki, ale z dobrą równowagą między dojrzałością owoców i kwasowością. Świeży i soczysty styl.

Indeks: IT03PIE042


99,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Włochy
Region
Piemont
Apelacja
Colli Tortonesi DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Dolcetto
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy 

W nosie znakomita czystość owoców jak na tę klasę cenową, wspaniała świeża śliwka i czarna wiśnia, a następnie migdał i gałka muszkatołowa. W ustach jest jeszcze lepsze, bogate, jędrne, ze średnimi taninami i dynamicznym finiszem z czerwonych owoców i orzecha włoskiego. Wow!

Sugestie kulinarne

 Dania na bazie mięsa i grzybów, przystawki, makarony z mięsnymi sosami. Sery sprawdzą się równie dobrze.

Proces produkcji

Ręczy zbiór, maceracja 7 dni, spontaniczna fermentacja i leżakowanie w kadziach betonowych i stalowych zbiornikach. Bez filtracji, klarowania i dodatku siarczynów.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03PIE042
Specyficzne kody