favorite favorite_border
Can Sumoi Ancestral Montònega, DO Penedès
Can Sumoi Ancestral Montònega, DO Penedès - Zdjęcie 2
Can Sumoi Ancestral Montònega, DO Penedès - Zdjęcie 3

Can Sumoi Ancestral Montònega, DO Penedès

Niezwykły, kataloński pet-nat z lokalnej odmiany Montònega (wariant Parellady) z 50-letnich krzewów. Świeże i intensywnie musujące wino pachnące rozmarynem z cudowną mineralnością. Rewelacja!

Indeks: ES01CAS025


99,00 zł
Brutto

Rabaty ilościowe

Ilość Cena Oszczędzasz
6 93,06 Do 35,64
Ilość

Rocznik
2023
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Penedes DO
Rodzaj wina
musujące
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Montònega
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8 st.C
Zawartość alkoholu
9.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy Can Sumoi Ancestral Montònega, DO Penedès

Cudowny nos, pełen aromatów, jabłek, cytrusów, żółtych owoców, skórki świeżo upieczonego chleba, a nawet fenkuła i rozmarynu. Usta sprężyste, eleganckie, otoczone mineralno-słonym woalem. Długi, trwały finisz z świetnym musowaniem.

Rekomendacje kulinarne

Doskonały aperitif oraz towarzysz owoców morza, sałatek i sushi.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, odszypułkowanie i prasowanie pod niskim ciśnieniem. Fermentacja spontaniczna w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 18°C przez 14 dni i 16 w butelce. Butelkowanie 23 września (dzień owocu wg kalendarza biodynamicznego) i dojrzewanie przez 4 miesiące. Wino niesiarkowane.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

I Vigneri Aurora DOC Etna Bianco

I Vigneri Aurora DOC Etna Bianco 2021

Dostępny

195,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Minnella Bianca Carricante

    Carricante i Minnella od Salvo Fotiego ze zboczy Etny, rosnące na poerupcyjnym pumeksie...

favorite favorite_border

Andrea Pilar Calaverna IGP Umbria

Andrea Pilar Calaverna IGP Umbria 2021

Dostępny

96,00 zł Cena


    Włochy Umbria wytrawne Grechetto

    Calaverna to mieszanka Grechetto, wino, które wychwala najpopularniejszą i najbardziej...

favorite favorite_border

Valli Unite Rosatea Pet-Nat

Valli Unite Rosatea Pet-Nat 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera Moscato Malvasia Bianca

    Złożona i zaskakująca Rosatea stworzona z mieszanki białych i czerwonych odmian winogron,...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez Pegaso Granito Cebreros DOP

Telmo Rodriguez Pegaso Granito Cebreros DOP 2019

Dostępny

209,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Garnacha

    Winnice Granito znajdują się zwykle na płytkich glebach pochodzenia magmowego, dzięki czemu...

favorite favorite_border

Giuseppe Gorelli DOCG Brunello di Montalcino

Giuseppe Gorelli DOCG Brunello di Montalcino 2018

Dostępny

549,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Profil stylistyczny tego Brunello jest niezwykle daleki od książkowych stereotypów. Sangiovese...

favorite favorite_border

Kristinus Analog Balaton

Kristinus Analog Balaton 2021

Dostępny

94,00 zł Cena


    Węgry Balaton wytrawne Sauvignon Blanc Olaszrizling Gewürztraminer

    Zachwycający Balaton, głównie na bazie Olaszrizlinga z dziesięcioprocentowymi dodatkami w...

favorite favorite_border

Emiliana Novas Gran Reserva Viognier

Emiliana Novas Gran Reserva Viognier 2022

Dostępny

62,00 zł Cena


    Chile Casablanca Valley wytrawne Viognier

    100% Viognier dla uwypuklenia zalet szczepu starzony w różnych proporcjach w różnych dębowych...

favorite favorite_border

Viña Ilusion Prana Rioja DOC

Viña Ilusion Prana Rioja DOC 2019

Dostępny

95,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Cabernet Sauvignon Graciano Tempranillo Garnacha

    Prana, to Rioja pełna świeżości i finezji. W smaku uwodzi owocem i korzennymi nutami....

favorite favorite_border

Christoph Hoch Kalkspitz Pét-Nat Nature Hollenburg

Christoph Hoch Kalkspitz Pét-Nat Nature Hollenburg NV

Dostępny

155,00 zł Cena


    Austria Kremstal wytrawne Riesling Grüner Veltliner

    W regionach winiarskich wzdłuż Dunaju prawie nie ma gleb wapiennych, zaś Hollenburg to swego...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau 2022

Dostępny

129,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Zweigelt

    Jak mówi Dorli Muhr "od zawsze marzyłam o stworzeniu wina, które celebrowałoby talenty...

favorite favorite_border

Milan Nestarec Danger 380 Volt Morawy

Milan Nestarec Danger 380 Volt Morawy 2022

Dostępny

185,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Muscat Neuburger Müller Thurgau

    "Dangerously drinkable.Approach at your own risk." Ostrzeżenie nie bez przyczyny widniejące na...

favorite favorite_border

Nešpor & Rajský Chardonnay Morawy

Nešpor & Rajský Chardonnay Morawy 2020

Dostępny

99,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Chardonnay

    Morawskie Chardonnay od bio-duetu Nešpor & Rajský, czarujące nutami egzotycznych owoców i...

favorite favorite_border

Murdoch Hill Pinot Noir Adelaide Hills

Murdoch Hill Pinot Noir Adelaide Hills 2021

Dostępny

195,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Pinot Noir

    Cudownie soczyste i przede wszystkim zabójczo pyszne Pinot Noir z Adelaide Hills od...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Ladoix "Les Briquottes"

Francois de Nicolay Ladoix "Les Briquottes" 2017

Dostępny

209,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir od Francois de Nicolay z apelacji Ladoix, bezpośrednio sąsiadującej ze sławnym....

favorite favorite_border

Murdoch Hill Syrah Adelaide Hills

Murdoch Hill Syrah Adelaide Hills 2020

Dostępny

175,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Shiraz / Syrah

    Jedno z najlepszych, australijskich Syrah, z chłodnej klimatycznie winnicy Cronberry w...

ES01CAS025
Specyficzne kody