La Ferme de la Sansonni猫re La Lune VdF

La Ferme de la Sansonni猫re La Lune VdF

Grona Chenin Blanc do tego niezwyk艂ego wina, s膮 wybierane z 艂膮cznie 1,2 hektara r贸偶nych dzia艂ek, 艣rednio 35-letnich winoro艣li, rosn膮cych na glebach 艂upkowych z piaskiem i glin膮, o wydajno艣ci nie przekraczaj膮cej 20 hektolitr贸w z hektara (!). Nazwa La Lune zosta艂a wybrana przez by艂ego pracownika聽Sansonni猫re, St茅phane'a Bernaudeau, ze wzgl臋du na p贸艂ksi臋偶ycowy kszta艂t rz臋d贸w winoro艣li.

Indeks: FR01LOI022


293,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Vin de France
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Chenin Blanc
Pojemno艣膰
750 ml
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

W nosie aromaty miodu, pigwy i moreli. Na podniebieniu cudowna 艣wie偶o艣膰 i mineralno艣膰. G艂臋bia i genialna wprost ko艅c贸wka.

Rekomendacje kulinarne

Doskona艂e do ryb w sosach, owoc贸w morza i drobiu.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r, fermentacja odbywa si臋 spontaniczna, le偶akowanie przez 12 miesi臋cy w u偶ywanych 400-litrowych beczkach. Siarka nie jest dodawana podczas ca艂ego procesu winifikacji, a wino jest butelkowane niefiltrowane.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
FR01LOI022
Specyficzne kody