favorite favorite_border
Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane
Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane - Zdjęcie 2

Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane

Bezinterwencyjne białe wino na bazie autochtonicznych szczepów w rękach indywidualisty Aldo Violi. Alcamo czyli zachodnia Sycylia + duża amplituda temperatur zapewniają dobre warunki do uprawy, a w rękach Aldo powstają takie bezkompromisowe butelki.

Indeks: ZZZZZZ


155,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Sycylia
Apelacja
Terre Siciliane IGT
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Grecanico
Grona
Catarratto
Grona
Grillo
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

W nosie aromaty suszonych i dzikich ziół, cytryny i limonki oraz słonych nut morskich. Podniebienie eleganckie, oleiste, subtelna tanina, niezwykła świeżość oraz przyjemna kwasowość i słona mineralność na finiszu.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do grillowanych ryb i owoców morza (carpaccio z ośmiornicy) oraz makaronów z mulami.

Proces produkcji

Ręczne zbiory, fermentacja spontaniczna ze skórkami (in rosso) w kadziach ze stali nierdzewnej. Butelkowanie przed kolejnymi zbiorami. Minimalne (12-19 mg/l) siarkowanie.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

La Ferme de la Sansonnière Les Gélinettes VdF

La Ferme de la Sansonnière Les Gélinettes VdF 2021

Dostępny

299,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Grolleau

    Gélinette to stare francuskie określenie cietrzewia, ptaka, którego często spotyka się dziko w...

favorite favorite_border

Gustavshof PUR Rheinhessen Qba

Gustavshof PUR Rheinhessen Qba 2019

Dostępny

169,00 zł Cena


    Niemcy Rheinhessen wytrawne Riesling

    PUR. Pierwszy pomarańczowy Riesling Gustavshof. Wymaga otwartego umysłu i nieskrępowanego...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC 2020

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir z lieu-dit Les Châtaigniers w Saint Aubin, z winnicy o powierzchni 60 arów,...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Syrah Niederösterreich

Dorli Muhr Syrah Niederösterreich 2019

Dostępny

219,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Syrah

    Syrah z jednego z najlepszych roczników ostatniej dekady, 2017, z winnic Ried Roterd i Ried...

favorite favorite_border

Ego Bressan Cabernet Franc Schiopettino Venezia Gulia IGP

Ego Bressan Cabernet Franc Schiopettino Venezia Gulia IGP 2017

Dostępny

292,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Schioppettino Cabernet Franc

    Ego Bressana jak wiadomo jest ogromne, to całe swoje słynne ego włożył w arcyciekawy kupaż...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon

Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 2022

Dostępny

49,00 zł Cena


    Chile Central Valley wytrawne Cabernet Sauvignon

    Organiczny Cabernat Sauvignon z chilijskiej eko winnicy, w dobrel relacji cena jakość....

favorite favorite_border

Šroner & Sütó Chardonnay RiChard Nitriansky Kraj

Šroner & Sütó Chardonnay RiChard Nitriansky Kraj 2021

Dostępny

173,00 zł Cena


    Słowacja Nitriansky Kraj wytrawne Chardonnay

    Chardonnay Richard 2021, to drugi rocznik będący owocem przyjaźni Zsolta Sütó z Peterem...

favorite favorite_border

Szóló Puro II Tokaji

Szóló Puro II Tokaji 2019

Dostępny

189,00 zł Cena


    Węgry Tokaj (Tokay-Hegyalja) wytrawne Harslevelu Furmint

    Wino z tokajskiej winnicy Hetény zasadzonej w 2015 roku. Uderzająco rześkie i mineralne,...

favorite favorite_border

Murdoch Hill Pinot Noir Adelaide Hills

Murdoch Hill Pinot Noir Adelaide Hills 2021

Dostępny

175,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Pinot Noir

    Cudownie soczyste i przede wszystkim zabójczo pyszne Pinot Noir z Adelaide Hills od...

favorite favorite_border

Les Jardins de Theseiis HAPAX VdF

Les Jardins de Theseiis HAPAX VdF 2021

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Sauvignon Blanc

    HAPAX, to z greki ἅπαξ (hápax) jeden raz. Jeden jedyny, bo był to teoretycznie jednorazowy...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Bourgogne Cote d'Auxerre

Francois de Nicolay Bourgogne Cote d'Auxerre 2019

Dostępny

215,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Rewelacyjny Pinot Noir od biodynamicznego producenta z Burgundii, czysto i elegancko!

favorite favorite_border

Nešpor & Rajský Pét-Nat Tornado Morawy

Nešpor & Rajský Pét-Nat Tornado Morawy 2022

Dostępny

115,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Grüner Veltliner

    Pét-Nat Tornado na bazie szczepu Veltlínské Zelené (czyli Gruüer Veltlinera), nawiązujący swą...

favorite favorite_border

Vignoble Réveille Carpe IGP Côtes Catalanes

Vignoble Réveille Carpe IGP Côtes Catalanes 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Francja Roussillon wytrawne Grenache Gris Marsanne

    Niezwykłe wino z gron Marsanne i Grenache Gris porastających Côtes Catalanes na wysokości 350...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez Pegaso Granito Cebreros DOP

Telmo Rodriguez Pegaso Granito Cebreros DOP 2019

Dostępny

209,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Garnacha

    Winnice Granito znajdują się zwykle na płytkich glebach pochodzenia magmowego, dzięki czemu...

ZZZZZZ
Specyficzne kody