favorite favorite_border
Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane
Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane - Zdjęcie 2

Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane

Bezinterwencyjne białe wino na bazie autochtonicznych szczepów w rękach indywidualisty Aldo Violi. Alcamo czyli zachodnia Sycylia + duża amplituda temperatur zapewniają dobre warunki do uprawy, a w rękach Aldo powstają takie bezkompromisowe butelki.

Indeks: IT01SIC035


155,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Sycylia
Apelacja
Terre Siciliane IGT
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Grecanico
Grona
Catarratto
Grona
Grillo
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane

W nosie aromaty suszonych i dzikich ziół, cytryny i limonki oraz słonych nut morskich. Podniebienie eleganckie, oleiste, subtelna tanina, niezwykła świeżość oraz przyjemna kwasowość i słona mineralność na finiszu.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do grillowanych ryb i owoców morza (carpaccio z ośmiornicy) oraz makaronów z mulami.

Proces produkcji

Ręczne zbiory, fermentacja spontaniczna ze skórkami (in rosso) w kadziach ze stali nierdzewnej. Butelkowanie przed kolejnymi zbiorami. Minimalne (12-19 mg/l) siarkowanie.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Can Sumoi Ancestral Montònega, DO Penedès

Can Sumoi Ancestral Montònega, DO Penedès 2023

Dostępny

99,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Montònega

    Niezwykły, kataloński pet-nat z lokalnej odmiany Montònega (wariant Parellady) z 50-letnich...

favorite favorite_border

Emiliana Novas Gran Reserva Sauvignon Blanc

Emiliana Novas Gran Reserva Sauvignon Blanc 2021

Dostępny

62,00 zł Cena


    Chile Casablanca Valley wytrawne Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc zbierany w nocy, delikatnie tłoczony, aby jak najlepiej zachować...

favorite favorite_border

Prestige Arenes Rouge Cornas AOP Chapoutier

Prestige Arenes Rouge Cornas AOP Chapoutier 2020

Dostępny

265,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Syrah

    Apelacja Cornas swą nazwę bierze z celtyckiego oznaczającego „spaloną ziemię”, a pierwsze...

favorite favorite_border

Viña Ilusion Prana Rioja DOC

Viña Ilusion Prana Rioja DOC 2019

Dostępny

95,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Cabernet Sauvignon Graciano Tempranillo Garnacha

    Prana, to Rioja pełna świeżości i finezji. W smaku uwodzi owocem i korzennymi nutami....

favorite favorite_border

Ottavio Rube Bianco Valli Unite

Ottavio Rube Bianco Valli Unite 2023

Dostępny

99,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Cortese

    Wino naturalne o bardzo niskiej zawartości siarczynów, nietypowe aromaty, kruche i świeże....

favorite favorite_border

Meinklang Prosa

Meinklang Prosa 2022

Dostępny

99,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Zweigelt Pinot Noir Blaufrankich

    80% Pinot Noir,...

favorite favorite_border

CordeuiL Pere & Fille Brut Millesime Champagne AOC

CordeuiL Pere & Fille Brut Millesime Champagne AOC 2009

Dostępny

339,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir

    Rocznikowy szampan, flagowy produkt Domu Szampańskiego CordeuiL Pere & Fille. Certyfikowane...

favorite favorite_border

CordeuiL Pere & Fille Brut Réserve Champagne AOC

CordeuiL Pere & Fille Brut Réserve Champagne AOC

Dostępny

249,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir

    Klasyczny brut o mocnej, wyrazistej strukturze z Domu Szampańskiego CordeuiL Pere & Fille....

favorite favorite_border

François Écot L'Insolent Bourgogne VdF

François Écot L'Insolent Bourgogne VdF 2020

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pineau d'Aunis Gamay Abouriou César Pinot Noir Pinot Gris

    Pinot Noir, Gamay, Pinot Beurot (Pinot Gris po burgundzku), Abouriou, César, Pineau d'Aunis....

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Clos Romans

Domaine des Roches Neuves Clos Romans 2015

Dostępny

319,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z...

favorite favorite_border

Alberto Anguissola Casè Pinot Nero Emilia IGT

Alberto Anguissola Casè Pinot Nero Emilia IGT 2018

Dostępny

139,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Pinot Nero

    Casè to Pinot Nero zaprojektowane tak, by było świeże i lekkie. Aby osiągnąć ten efekt, zbiór...

favorite favorite_border

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés Alicante DO

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés Alicante DO 2019

Dostępny

115,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Garnacha

    Winorośl posadzona na działce 'Rambla del Peligrés', aby pokazać nam najbardziej...

favorite favorite_border

L'Insolite Thierry Germain Domaine des Roches Neuves

L'Insolite Thierry Germain Domaine des Roches Neuves 2022

Dostępny

185,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Biodynamik i król apelacji Saumur, perfekcjonista - Thierry Germain przedstawia swoje...

favorite favorite_border

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia 2021

Dostępny

197,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Lambrusco Grasparossa

    Niezwykle ciemne, niemal nieprzeniknione Lambrusco Grasparossa, pełne owocu i ziół, głębokie...

favorite favorite_border

Młode Wino Białe - Winnica Słońce i Wiatr

Młode Wino Białe - Winnica Słońce i Wiatr 2024

Dostępny

75,00 zł Cena


    POLSKA Małopolska półsłodkie Solaris

    Polska gęsina na św. Marcina najlepiej komponuje się z młodym polskim winem, w Czechach zwanym...

IT01SIC035
Specyficzne kody