favorite favorite_border
Casa Balaguer El Carro de la Mata Alicante DO
Casa Balaguer El Carro de la Mata Alicante DO - Zdjęcie 2
Casa Balaguer El Carro de la Mata Alicante DO - Zdjęcie 3

Casa Balaguer El Carro de la Mata Alicante DO

Muszkat Aleksandryjski z okolic Torrevieja, z 50 letnich winorośli z winnicy El Carro w parku naturalnym La Mata, sadzony bez podkładek, na piaszczystych i zasolonych glebach, niemal przy samym morzu. Odlot!

Indeks: ES04VAL002


195,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 195,00 (0%)
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Hiszpania
Region
Walencja
Apelacja
Alicante DO
Rodzaj wina
pomarańczowe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Moscatel
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8-10 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
Oceny prasy
Robert Parker 91

Opis smakowy

Kolor jasnozłoto-żółty. W nosie pojawiają się aromaty owoców pestkowych, skórki pomarańczy, kwiatu pomarańczy i jaśminu. Charakterystyczne nuty jodu i bryzy morskiej, a także pyłu z amfor. W ustach wytrawne i orzeźwiające, z wyraźnym zasoleniem typowym dla win La Mata, o zintegrowanej i przyjemnej kwasowości. Finisz jest wytrawny i dość długi, co sprawia, że ​​idealnie nadaje się do picia w towarzystwie szerokiej gamy przysmaków..

Rekomendacje kulinarne

Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju rybami, skorupiakami, ryżem, makaronami, słonymi daniami, sałatkami i serami, a także drobiem.

Proces produkcji

Zbiór ręczny w 15 kg pudełkach. Około 30% gron trafia bezpośrednio do amfor bez odszypułkowania. Pozostałe 70% jest odszypułkowane i jest również umieszczane w amforach. Moszcz fermentuje ze skórkami w amforach, spontanicznie z drożdżami z Parku Przyrody i bez dodatku siarki. Całkowity kontakt ze skórami 28 dni. Po zakończeniu fermentacji wino pozostaje w amforach, gdzie dojrzewa przez 4 miesiące. Butelkowanie bez klarowania, bez filtrowania i bez dodatku siarki.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Achillée Scherwiller Riesling AOC Alsace

Achillée Scherwiller Riesling AOC Alsace 2019

Dostępny

219,00 zł Cena


    Francja Alzacja wytrawne Riesling

    Odlotowy Riesling z 55 letnich krzewów, pokazujący finezję żwirowych gleb równiny Scherwiller....

favorite favorite_border

Weninger Rózsa Petsovits Burgenland

Weninger Rózsa Petsovits Burgenland 2022

Dostępny

119,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Pinot Noir Syrah Zweigelt Blaufränkisch

    Rózsa Petsovits urodziła się w 1921 roku w Horitschon na Węgrzech. W tym samym roku Horitschon...

favorite favorite_border

Can Sumoi Xarel.lo, DO Penedès

Can Sumoi Xarel.lo, DO Penedès 2022

Dostępny

103,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Xarel.lo

    Modny, kataloński szczep w naturalnym wydaniu czyli mineralno-słone i niesiarkowane Xarel.lo z...

favorite favorite_border

Can Sumoi Garnatxa Sumoll, DO Penedès

Can Sumoi Garnatxa Sumoll, DO Penedès 2021

Dostępny

119,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Sumoll Garnacha

    Kupaż dwóch uzupełniających się odmian śródziemnomorskich z 50-letnich krzewów. Sumoll...

favorite favorite_border

I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso

I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso 2020

Dostępny

299,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Nerello Mascalese Grenache Nerello Cappuccio

    15 km od głównego krateru Etny i 20 km od Morza Jońskiego czyli Vinupetra. Krzewy Nerello...

favorite favorite_border

Michel Guignier Au Bon Grès Fleurie AOC

Michel Guignier Au Bon Grès Fleurie AOC 2015

Dostępny

179,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Au Bon Grés, powstające na granitowym podłożu gminy Fleurie Gamay jest z pewnością...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Monthélie AOC

Maison En Belles Lies Monthélie AOC 2021

Dostępny

316,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Chardonnay z Monthelie, najmniejszej wioski w Côte de Beaune, ściśniętej pomiedzy Volnay na...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Ladoix "Les Briquottes"

Francois de Nicolay Ladoix "Les Briquottes" 2017

Dostępny

209,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir od Francois de Nicolay z apelacji Ladoix, bezpośrednio sąsiadującej ze sławnym....

favorite favorite_border

l'Acino Don't Panic It's Calabria IGP Calabria

l'Acino Don't Panic It's Calabria IGP Calabria 2019

Dostępny

113,00 zł Cena


    Włochy Kalabria wytrawne Magliocco

    Jak mawiał klasyk, jedna butelka to za mało, zaś dwie to odrobinę za dużo, więc litr jest...

favorite favorite_border

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO 2016

Dostępny

122,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Garnacha Peluda

    Owłosiona Garnacvha* z pojedynczej winnicy Pago de Los Cipreses, ze 100-letnich winnic znanej...

favorite favorite_border

Mirco Mariotti Surliè! Pet-Nat

Mirco Mariotti Surliè! Pet-Nat 2022

Dostępny

126,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Fortana

    Surliè!, wino musujące z pradawnego szczepu Fortana, z aromatami wiśni, arbuza, czerwonych...

favorite favorite_border

Schioppettino IGT Venezia Giulia Bressan

Schioppettino IGT Venezia Giulia Bressan 2018

Dostępny

298,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Schioppettino

    Naturalne, arcyciekawe Schioppettino w interpretacji jednego z czołowych producentów z Friuli....

favorite favorite_border

García de Verdevique Tinto Cumbres del Guadalfeo IGP

García de Verdevique Tinto Cumbres del Guadalfeo IGP 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Andaluzja wytrawne Garnacha Tempranillo

    Old schoolowa czerwień Garcii z najwyżej położonych winnic Europy, między 1280 a 1340 m n.p.m....

favorite favorite_border

Esencia Rural Pampaneo Airén Ancestral Pet-Nat, Toledo

Esencia Rural Pampaneo Airén Ancestral Pet-Nat, Toledo 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Airen

    Świeże i rześkie, tradycyjne musujące wino, które sprawi, że zagubisz się w słowach.

favorite favorite_border

Podere Ortica Ade Toscana IGT

Podere Ortica Ade Toscana IGT 2022

Dostępny

117,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Trebbiano Toscano

    ADE (dla córki Adele) pochodzi wyłącznie z winogron Trebbiano, w tym starego biotypu o nazwie...

favorite favorite_border

Ochota Barrels Fugazi Grenache Adelaide Hills

Ochota Barrels Fugazi Grenache Adelaide Hills 2021

Dostępny

259,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Grenache

    Orgiastyczne Grenache pochodzące z winnicy Fugazi, obsadzonej 66-letnimi krzewami uprawianymi...

ES04VAL002
Specyficzne kody