Wyszukanie zaawansowane
Zavec Brothers Lost and Found Orange Wine
Jeśli mówimy o dorobku najmłodszych przedstawicieli winiarskiej rodziny Zavec, Patriku i Aleksanderze, to jest oczywiste, że musi w nim być także pomarańczowe, niefiltrowane wino. Godna uwagi kompozycja 50% Chardonnay, 40% Welschriesling, 10% Sauvignon blanc.
Indeks: SI04POD001
- Rocznik
- 2022
- Kraj
- Słowenia
- Region
- Podrawie
- Apelacja
- Haloze
- Rodzaj wina
- pomarańczowe
- Smak
- wytrawne
- Styl
- średnie
- Grona
- Chardonnay
- Grona
- Sauvignon Blanc
- Grona
- Welschriesling
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 14 st.C
- Zawartość alkoholu
- 13%
- Wysyłka w ciągu
- 24 h
- wino wegańskie
- tak
- Bio
- weganskie
- Bio
- naturalne
Proces produkcji:
Winogrona zbierane ręcznie. Maceracja na zimno przez 48 godzin,
następnie fermentacja spontaniczna ze skórkami winogron, oraz fermentacja
malolaktyczna. Wino dojrzewało w beczkach barrique i toneaux przez 12 miesięcy..
Opis smakowy:
Głęboka bursztynowo-pomarańczowa barwa. W nosie wyraźne
aromaty jabłka, kandyzowanych owoców, skórki pomarańczy, suszonej śliwki i
moreli. W ustach dobra struktura i kwasowość.
Potrawy:
Podawać z całą gamą dań kuchni wegeteriańskiej, oraz wegańskiej. Wspaniale z wszelkiego rodzaju
kaszami i roślinami strączkowymi.
SI04POD001
Specyficzne kody
Jeśli mówimy o dorobku najmłodszych przedstawicieli winiarskiej rodziny Zavec, Patriku i Aleksanderze, to jest oczywiste, że musi w nim być także pomarańczowe, niefiltrowane wino. Godna uwagi kompozycja 50% Chardonnay, 40% Welschriesling, 10% Sauvignon blanc.