favorite favorite_border
Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC
Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC - Zdjęcie 2
Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC - Zdjęcie 3

Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC

Auksinis czyli złoto, a w zasadzie "macerowane złoto", to wino pomarańczowe, głębokie i intensywne Sancerre, macerowane przez tydzień ze skórkami i pochodzące z częściowo zbotrytyzowanych gron. Bezkompromisowe i bajeczne bogate.

Indeks: FR04LOI001


275,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2017
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Sancerre AOC
Rodzaj wina
pomarańczowe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC

Nos ukazuje bogaty i przyjemny profil aromatyczny, podyktowany naprzemiennymi nutami gorzkiej pomarańczy, runa leśnego i słodkich owoców, ozdobionych nutami mineralnymi i pikantnymi. Usta o złożonej strukturze, pikantne i świeże, wyróżniające się lekką nutą koperkowo-fenkułowej goryczki i delikatną słonością

Sugestie kulinarne

Wino uniwersalne, do potraw z jagnięciną i koźlęciną, a także pieczonych ryb. Świetnie sprawdza się przy grillu i z młodymi kozimi, lokalnymi serami jak Pavé du Berry (goryczka doskonale współgra z kremowym charakterem sera).

Proces produkcji

Ręczny zbiór z 50 letnich krzewów, selekcja w winnicy, ok. 50% zbotrytyzowanych gron (szlachetna pleśń), maceracja na skórkach przez 7 dni. spontaniczna fermentacja w dębinie i 36 miesięcy leżakowania w starych beczkach na drobnym osadzie, bez filtracji i klarowania. Zero dodatku siarki!

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Can Sumoi Garnatxa Sumoll, DO Penedès

Can Sumoi Garnatxa Sumoll, DO Penedès 2023

Dostępny

119,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Sumoll Garnacha

    Kupaż dwóch uzupełniających się odmian śródziemnomorskich z 50-letnich krzewów. Sumoll...

favorite favorite_border

Maison en Belles Lies La Perriere Saint Romain AOC

Maison en Belles Lies La Perriere Saint Romain AOC 2020

Dostępny

268,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Saint-Romain i jego lieu-dit La Pérrière, składa się z ubogiej wapiennej gleby, pokrytej...

favorite favorite_border

MicroBioWines Respublica Verdejo Castilla y Leon

MicroBioWines Respublica Verdejo Castilla y Leon 2020

Dostępny

677,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Najbardziej ekskluzywne Verdejo z piwnic Ismaela Gozalo, współczesnego artysty winiarza....

favorite favorite_border

MicroBioWines Kilómetro 0 "El Origen" Castilla y Leon

MicroBioWines Kilómetro 0 "El Origen" Castilla y Leon 2021

Dostępny

175,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Pomarańczowe Verdejo z prefilokserycznych, nieszczepionych winorośli porastających prowincję...

favorite favorite_border

Weingut am Stein Guts Riesling Franconia

Weingut am Stein Guts Riesling Franconia 2023

Dostępny

86,00 zł Cena


    Niemcy Frankonia wytrawne Riesling

    Guts Riesling to białe wino z regionu Frankonia w Niemczech z okolic Würzburga, gdzie bogata...

favorite favorite_border

Ottavio Rube Bianco Valli Unite

Ottavio Rube Bianco Valli Unite 2023

Dostępny

99,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Cortese

    Wino naturalne o bardzo niskiej zawartości siarczynów, nietypowe aromaty, kruche i świeże....

favorite favorite_border

Sébastien Morin L'Entremetteuse Beaujolais VdF

Sébastien Morin L'Entremetteuse Beaujolais VdF 2018

Dostępny

209,00 zł Cena


    Francja Burgundia półwytrawne Gamay

    L'Entremetteuse czyli Swat. Różowy pet-nat na bazie Gamay, po dwudziestu miesiącach...

favorite favorite_border

Bressan Verduzzo Friulano Venezia Giulia IGT

Bressan Verduzzo Friulano Venezia Giulia IGT 2017

Dostępny

279,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Verduzzo Friulano

    100 % Verduzzo Friulano od bezkompromisowego artysty winiarstwa Fulvio Bressana. Odmiana ta...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Chardonnay

Emiliana Adobe Reserva Chardonnay 2024

Dostępny

49,00 zł Cena


    Chile Casablanca Valley wytrawne Chardonnay

    100% organicznego Chardonnay częściowo starszonego w dębie francuskim.

favorite favorite_border

Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO

Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO 2022

Dostępny

139,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Malvasia Bianca

    Salicornio czyli Soliród, zwany morskim szparagiem, to słona Malvasia z parku naturalnego w La...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau 2022

Dostępny

122,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Zweigelt

    Jak mówi Dorli Muhr "od zawsze marzyłam o stworzeniu wina, które celebrowałoby talenty...

favorite favorite_border

Carussin Asinoi Barbera d'Asti DOCG

Carussin Asinoi Barbera d'Asti DOCG 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera

    Klasyka gatunku. Kultowy Osiołek, surowy tradycjonalista, zmysłowo szkarłatny Piemontczyk z...

favorite favorite_border

François Écot Trogne Bourgogne VdF

François Écot Trogne Bourgogne VdF 2019

Dostępny

179,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Grenache

    Powiecie: Grenache w Burgundii i to w bardzo chłodnym klimacie i na glebie...

favorite favorite_border

Chapoutier Alchemie Esteban Pilate Viognier Brut Nature

Chapoutier Alchemie Esteban Pilate Viognier Brut Nature 2020

Dostępny

151,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Viognier

    Viognier potrafi urzekać... a próbowaliście Viognier musującego!? Dodatkowo - biodynamika i...

favorite favorite_border

Esencia Rural De Sol a Sol Airén, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Airén, Toledo 2019

Dostępny

113,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Airen

    Airén z niezwykłej, pięciohektarowej winnicy w Quero, pełnej 130, a nawet w pojedynczych...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge 2015

Dostępny

313,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Cabernet Franc z gliniasto-wapiennych gleb. Elegancja, wdzięk i mineralność.

FR04LOI001
Specyficzne kody