favorite favorite_border
Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC
Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC - Zdjęcie 2
Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC - Zdjęcie 3

Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC

Auksinis czyli złoto, a w zasadzie "macerowane złoto", to wino pomarańczowe, głębokie i intensywne Sancerre, macerowane przez tydzień ze skórkami i pochodzące z częściowo zbotrytyzowanych gron. Bezkompromisowe i bajeczne bogate.

Indeks: FR04LOI001


215,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2017
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Sancerre AOC
Rodzaj wina
pomarańczowe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Nos ukazuje bogaty i przyjemny profil aromatyczny, podyktowany naprzemiennymi nutami gorzkiej pomarańczy, runa leśnego i słodkich owoców, ozdobionych nutami mineralnymi i pikantnymi. Usta o złożonej strukturze, pikantne i świeże, wyróżniające się lekką nutą koperkowo-fenkułowej goryczki i delikatną słonością

Sugestie kulinarne

Wino uniwersalne, do potraw z jagnięciną i koźlęciną, a także pieczonych ryb. Świetnie sprawdza się przy grillu i z młodymi kozimi, lokalnymi serami jak Pavé du Berry (goryczka doskonale współgra z kremowym charakterem sera).

Proces produkcji

Ręczny zbiór z 50 letnich krzewów, selekcja w winnicy, ok. 50% zbotrytyzowanych gron (szlachetna pleśń), maceracja na skórkach przez 7 dni. spontaniczna fermentacja w dębinie i 36 miesięcy leżakowania w starych beczkach na drobnym osadzie, bez filtracji i klarowania. Zero dodatku siarki!

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Telmo Rodriguez DEHESA GAGO Toro DO

Telmo Rodriguez DEHESA GAGO Toro DO 2021

Dostępny

76,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Tempranillo

    Telmo Rodriguez szaleje w Toro. Ale to tylko pozór, bo choć wina z tej apelacji, są zwykle...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Clos Romans

Domaine des Roches Neuves Clos Romans 2015

Dostępny

319,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z...

favorite favorite_border

Can Sumoi La Rosa, DO Penedès

  • Nowy

Can Sumoi La Rosa, DO Penedès 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Parellada Xarel.lo Sumoll

    Fenomenalny, kataloński róż na bazie szczepów Sumoll, Perellada i Xarel.lo. Mnóstwo energii,...

favorite favorite_border

Jakot Bianco Dario Princic

Jakot Bianco Dario Princic 2017

Dostępny

239,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Tokai Friulano

    Uczeń słynnego Gravnera z kultowym i chyba ikonicznym winem biodynamicznym. Dla koneserów win...

favorite favorite_border

Massa Vecchia Sangiovese IGP

Massa Vecchia Sangiovese IGP 2018

Dostępny

239,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Naturalne i organiczne Sangiovese leżakujące w dębowych beczkach 30 miesięcy.

favorite favorite_border

Camillo Donati II Mio Sauvignon Emilia IGT

Camillo Donati II Mio Sauvignon Emilia IGT 2019

Dostępny

139,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Sauvignon Blanc

    Wspaniałe, bardzo eleganckie wino, o delikatnym aromacie i strukturze ze wzgórz w okolicach...

favorite favorite_border

Esencia Rural Pampaneo Airén Ancestral Pet-Nat, Toledo

Esencia Rural Pampaneo Airén Ancestral Pet-Nat, Toledo 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Airen

    Świeże i rześkie, tradycyjne musujące wino, które sprawi, że zagubisz się w słowach.

favorite favorite_border

Vina Zorzal El Inquilino Viura DOCa Rioja

Vina Zorzal El Inquilino Viura DOCa Rioja 2019

Dostępny

74,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Viura

    Biala Rioja (Viura) z doliny rzeki Najerilla, dla której Bracia Navascués opuszczają na chwilę...

favorite favorite_border

insTABILE Alter Ego DO Priorat Vins Nus

insTABILE Alter Ego DO Priorat Vins Nus 2018

Dostępny

179,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha

    Alter Ego, przyjaciel, powiernik, bo prefilokseryczne krzewy Grenache, to wyjątkowa głębia i...

favorite favorite_border

Ego Bressan Cabernet Franc Schiopettino Venezia Gulia IGP

Ego Bressan Cabernet Franc Schiopettino Venezia Gulia IGP 2017

Dostępny

292,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Cabernet Franc Schioppettino

    Ego Bressana jak wiadomo jest ogromne, to całe swoje słynne ego włożył w arcyciekawy kupaż...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème R Auvergne VdF

Domaine La Bohème R Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Riesling

    Patrick Bouju i jego R, czyli owernijski Riesling bez jakichkolwiek dodatków. Czysta,...

favorite favorite_border

Radikon Merlot

Radikon Merlot

Dostępny

589,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Merlot

    Radikon Merlot to niezwykła historia Collio, ekstremalnego i ekscytującego czerwonego wina,...

favorite favorite_border

Bodegas Bhilar Finca Hapa Blanco Rioja DOC

Bodegas Bhilar Finca Hapa Blanco Rioja DOC 2019

Dostępny

209,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Malvasia Bianca Viura Garnacha Blanca

    Phinca Hapa Blanco, a w zasadzie Naranja pochodzi z 2,9 hektarów winnic znajdujących się w...

favorite favorite_border

Weninger Fehérburgundi Sopron

Weninger Fehérburgundi Sopron 2021

Dostępny

111,00 zł Cena


    Węgry Sopron wytrawne Pinot Blanc

    Fehérburgundi czyli Pinot Blanc. Wiąże się z tym zabawna historia, bo tak naprawdę, to miało...

favorite favorite_border

Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia IGT

Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia IGT 2017

Dostępny

329,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Pinot Grigio

    100 % Pinot Grigio i jak twierdzi Fulvio Bressan ... bezgraniczna przyjemność...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez GAGO Toro DO

Telmo Rodriguez GAGO Toro DO 2018

Dostępny

145,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Tempranillo Albillo

    Gago swą nazwę zawdzięcza, a jakże, rasie byków i podobnie jak patron jest doskonale...

FR04LOI001
Specyficzne kody