favorite favorite_border
Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland
Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland - Zdjęcie 2

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland

Hochäcker jest jedną z najstarszych parcel w Horitschon. Jej nieskaliste, twarde i gliniaste podłoże przeplatane żelazem oraz 40-letnie winorośle, dają gęste, skoncentrowane i krwiste wino. Ślinka cieknie!

Indeks: AT03BUR012


139,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
Austria
Region
Burgenland
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Blaufränkisch
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

W nosie dzikie jagody, wiśnie i nuta eukaliptusa, po napowietrzeniu, staje się bardziej złożony, przyprawowy, tytoniowy, niemal krwisty i mięsny. Na podniebieniu zwarta konsystencja, z dobrą kwasowością, znowu aromaty dzikich jagód, wiśni i tytoniu, delikatne taniny wspierają strukturę. Gęste i niezwykle skoncentrowane wino, dzięki czemu idealnie nadaje się do starzenia.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do wołowiny z grilla, jagnięciny, dzikiego ptactwa i serów.

Proces produkcji

Selektywny zbiór ręczny, spontaniczna fermentacja w drewnianych i betonowych kadziach (10 dni). Dojrzewanie przez 20 miesięcy w 500 litrowych drewnianych beczkach, naturalna fermentacja malolaktyczna.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Szóló Parlando Tokaji

Szóló Parlando Tokaji 2018

Dostępny

109,00 zł Cena


    Węgry Tokaj (Tokay-Hegyalja) wytrawne Furmint

    Tokajski Furmint z ponad 40-letnich krzewów od uczennicy Marty Wille-Baumkauff, Tímei Éless,...

favorite favorite_border

Ratzelhaft Weiss Mosel Riesling Fio Weine

Ratzelhaft Weiss Mosel Riesling Fio Weine 2020

Dostępny

88,00 zł Cena


    Niemcy Mozela-Saara-Ruwer wytrawne Riesling

    Starsze rodzeństwo lżejszego Fabelhaft Rieslinga Fio, Ratzelhaft zachowuje świeżość, a...

favorite favorite_border

Meinklang Burgenland Weiss

Meinklang Burgenland Weiss 2021

Dostępny

74,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Muscat Grüner Veltliner Olaszrizling

    Mamy tutaj fanów wina eko? Warto spróbować, szczególnie w upalny wieczór.

    Białe cuvee...

favorite favorite_border

MicroBioWines Nieva York Pet-Nat

MicroBioWines Nieva York Pet-Nat 2021

Dostępny

159,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Pétillant-naturel czyli pet-nat w wersji postpunkowej z Segowii.

favorite favorite_border

Szampan Augustin Cuvée Feu Champagne AOC

Szampan Augustin Cuvée Feu Champagne AOC

Dostępny

408,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Pinot Noir

    Feu czyli Ogień. Gorący, promienny, niepohamowany i nieprzewidywalny. Jego ciepło może się...

favorite favorite_border

Esencia Rural De Sol a Sol Velasco, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Velasco, Toledo 2018

Dostępny

95,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Velasco

    Miejscowa rzadkość, szczep Velasco z winnicy zajmującej mniej niż jeden hektar w pobliżu...

favorite favorite_border

Bianco Dario Princic

Bianco Dario Princic

Dostępny

181,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Chardonnay Sauvignon Blanc Pinot Gris

    Uroczy kupaż chardonnay, sauvignon i pinot grigio w naturalnym ujęciu mistrza Princica.

    ...
favorite favorite_border

Meinklang Foam Vulkán (Somló)

Meinklang Foam Vulkán (Somló) 2020

Dostępny

89,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Harslevelu Juhfark

    Super...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Corton Charlemagne Grand Cru AOC

Maison En Belles Lies Corton Charlemagne Grand Cru AOC 2020

Dostępny

1 795,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    85-letnie krzewy Chardonnay, Corton-Charlemagne. Bladozłoty w młodości i ozdobiony zielonymi...

favorite favorite_border

Valli Unite Diogene Dolcetto Colli Tortonesi DOC

Valli Unite Diogene Dolcetto Colli Tortonesi DOC 2020

Dostępny

89,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Dolcetto

    Wystrzałowe Dolcetto. Młodzieńcze, ze średnimi taninami i owocem borówki, ale z dobrą...

favorite favorite_border

Alberto Anguissola Casèbianco Emilia IGT

Alberto Anguissola Casèbianco Emilia IGT 2021

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Ortugo Sauvignon Blanc Marsanne Malvasia di Candia Aromatica

    Casè Bianco powstaje z czterech różnych odmian białych winorośli (Malvasia, Marsanne, Ortrugo,...

favorite favorite_border

Sébastien Riffault Raudonas Sancerre AOC

Sébastien Riffault Raudonas Sancerre AOC 2019

Dostępny

215,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Pinot Noir

    Raudonas (lit. czerwony), to Sancerre na bazie Pinot Noir, o początkowo surowej ekspresji z...

favorite favorite_border

Esencia Rural Pampaneo Airén Natural, Toledo

Esencia Rural Pampaneo Airén Natural, Toledo 2021

Dostępny

75,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Airen

    Pampaneo Natural to pomarańczowy Airèn o wspaniałej osobowości i treści. Energetyczne i żywe,...

favorite favorite_border

Szóló ♭Frivolo Tokaji

Szóló ♭Frivolo Tokaji 2018

Dostępny

89,00 zł Cena


    Węgry Tokaj (Tokay-Hegyalja) wytrawne Harslevelu Furmint

    Zadziwiający kupaż Hárslevleű pochodzącego z winnicy Tökösmáj oraz Furminta z Palota. Bardzo...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez LZ DOCa Rioja BIO ECO

Telmo Rodriguez LZ DOCa Rioja BIO ECO 2021

Dostępny

103,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Grenache Tempranillo Graciano

    W małej wiosce, Lanciego de Álava, Telmo Rodriguez tworzy jedną z najlepszych win z...

favorite favorite_border

La Roche Buissière Flonflons Côtes du Rhône AOP

La Roche Buissière Flonflons Côtes du Rhône AOP 2018

Dostępny

115,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Syrah Grenache

    Flonflons czyli stare śpiewki, bo Grenache i Syrah zawsze dają owocowo-ziołowe, potoczyste...

AT03BUR012
Specyficzne kody