favorite favorite_border
Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland
Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland - Zdjęcie 2

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland

Hochäcker jest jedną z najstarszych parcel w Horitschon. Jej nieskaliste, twarde i gliniaste podłoże przeplatane żelazem oraz 40-letnie winorośle, dają gęste, skoncentrowane i krwiste wino. Ślinka cieknie!

Indeks: AT03BUR012


139,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Austria
Region
Burgenland
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Blaufränkisch
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

W nosie dzikie jagody, wiśnie i nuta eukaliptusa, po napowietrzeniu, staje się bardziej złożony, przyprawowy, tytoniowy, niemal krwisty i mięsny. Na podniebieniu zwarta konsystencja, z dobrą kwasowością, znowu aromaty dzikich jagód, wiśni i tytoniu, delikatne taniny wspierają strukturę. Gęste i niezwykle skoncentrowane wino, dzięki czemu idealnie nadaje się do starzenia.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do wołowiny z grilla, jagnięciny, dzikiego ptactwa i serów.

Proces produkcji

Selektywny zbiór ręczny, spontaniczna fermentacja w drewnianych i betonowych kadziach (10 dni). Dojrzewanie przez 20 miesięcy w 500 litrowych drewnianych beczkach, naturalna fermentacja malolaktyczna.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

François Écot Rouge Captif Bourgogne VdF

François Écot Rouge Captif Bourgogne VdF 2020

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chasselas Gamay

    Świeże i mineralne czerwone (Gamay) wino z sokiem z ...limonki. Spokojnie, to tylko dodatek...

favorite favorite_border

Vignoble Réveille Carpe IGP Côtes Catalanes

Vignoble Réveille Carpe IGP Côtes Catalanes 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Francja Roussillon wytrawne Grenache Gris Marsanne

    Niezwykłe wino z gron Marsanne i Grenache Gris porastających Côtes Catalanes na wysokości 350...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème R Auvergne VdF

Domaine La Bohème R Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Riesling

    Patrick Bouju i jego R, czyli owernijski Riesling bez jakichkolwiek dodatków. Czysta,...

favorite favorite_border

l'Acino Chora Rosso IGP Calabria

l'Acino Chora Rosso IGP Calabria 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Włochy Kalabria wytrawne Magliocco

    Kalabryjskie Magliocco czyli szczep będący raczej częścią kupażów, tutaj w wersji solo i...

favorite favorite_border

Camillo Donati II Mio Sauvignon Emilia IGT

Camillo Donati II Mio Sauvignon Emilia IGT 2019

Dostępny

139,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Sauvignon Blanc

    Wspaniałe, bardzo eleganckie wino, o delikatnym aromacie i strukturze ze wzgórz w okolicach...

favorite favorite_border

Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO

Casa Balaguer Salicornio Malvasia Alicante DO 2022

Dostępny

139,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Malvasia Bianca

    Salicornio czyli Soliród, zwany morskim szparagiem, to słona Malvasia z parku naturalnego w La...

favorite favorite_border

Aldo Viola Egesta IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Egesta IGP Terre Siciliane 2019

Dostępny

215,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Grillo

    Niezwykłe Grillo, będące owocem ośmiomiesięcznej maceracji, zawdzięczające swą nazwę Segeście,...

favorite favorite_border

Meinklang Foam Vulkán (Somló)

Meinklang Foam Vulkán (Somló) 2022

Dostępny

109,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Harslevelu Juhfark

    Super...

favorite favorite_border

François Écot Troma-Onirique Aligoté Bourgogne VdF

François Écot Troma-Onirique Aligoté Bourgogne VdF

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Aligoté

    Pyszne i arcypijalne Aligoté od François Écot, bez jakichkolwiek dodatków, starzone w...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Ladoix "Les Briquottes"

Francois de Nicolay Ladoix "Les Briquottes" 2017

Dostępny

209,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir od Francois de Nicolay z apelacji Ladoix, bezpośrednio sąsiadującej ze sławnym....

favorite favorite_border

Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia IGT

Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia IGT 2017

Dostępny

314,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Pinot Grigio

    100 % Pinot Grigio i jak twierdzi Fulvio Bressan ... bezgraniczna przyjemność...

favorite favorite_border

Andert Tausend ML Neusiedlersee

Andert Tausend ML Neusiedlersee 2021

Dostępny

119,00 zł Cena


    Austria Burgenland Zweigelt

    Niesamowicie świeży i pijalny Zweigelt, orzeźwiający, z kwaśną czerwoną wiśnią i żurawiną na...

favorite favorite_border

I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso

I Vigneri Vinupetra DOC Etna Rosso 2020

Dostępny

299,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Nerello Mascalese Grenache Nerello Cappuccio

    15 km od głównego krateru Etny i 20 km od Morza Jońskiego czyli Vinupetra. Krzewy Nerello...

favorite favorite_border

insTABILE Mea Culpa DO Priorat Vins Nus

insTABILE Mea Culpa DO Priorat Vins Nus 2019

Dostępny

155,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha Peluda Garnacha

    Mea Culpa, to również swoiste wyznanie: brak jakichkolwiek upiększeń, spontaniczna...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Monthélie AOC

Maison En Belles Lies Monthélie AOC 2021

Dostępny

316,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Chardonnay z Monthelie, najmniejszej wioski w Côte de Beaune, ściśniętej pomiedzy Volnay na...

favorite favorite_border

Bianco Dario Princic

Bianco Dario Princic

Dostępny

181,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Sauvignon Blanc Pinot Gris Chardonnay

    Uroczy kupaż chardonnay, sauvignon i pinot grigio w naturalnym ujęciu mistrza Princica.

    ...
AT03BUR012
Specyficzne kody