Wyszukanie zaawansowane
Château de la Vieille Chapelle Les Grands Blancs Barrique Vin de France
Piękne Sémillon od Frédérica Maillera z okolic Fronsac. Mnóstwo dojrzałego owocu i niemal samoistnie utrzymujący się posmak orzechów laskowych. Perełka!
Indeks: FR01BOR016
Opis smakowy Château de la Vieille Chapelle Les Grands Blancs Barrique Vin de France
Piękny nos dojrzałych owoców, brzoskwini, gruszek i moreli oraz miodu i migdałów. Usta gęste, wtopiona i jednorodna dębina, mnóstwo migdałów i orzechów laskowych oraz idealna kwasowość. Długi, ciągnący się, słonawy finisz.
Rekomendacje kulinarne
Znakomite do ryb z grilla, foie groie i miękkich serów.
Proces produkcji
Ręczny zbiór, rdzenne drożdże spontaniczna fermentacja. Dojrzewanie przez 10-12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.
FR01BOR016
Specyficzne kody
Piękne Sémillon od Frédérica Maillera z okolic Fronsac. Mnóstwo dojrzałego owocu i niemal samoistnie utrzymujący się posmak orzechów laskowych. Perełka!