Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Val Trebbia Colli Piacentini, pomiędzy Val Tidone (na zachodzie, graniczy z Oltrepò Pavese) a Val Nure (na wschodzie), która poprzedza Val d'Arda (na granicy z prowincją Parmy). To tu w Casal Pozzino (w lokalnym dialekcie Casè), powyżej Travo, na wysokości od 500 do 600 m n.p.m., Alberto Anguissola uprawia 2,2 hektara Pinot Noir przylegającego do gór i mniej niż 2 hektary białych i czerwonych lokalnych winogron (Barbera, Croatina, Marsanne, Malvasia, Ortrugo, Moscato).
Wszytsko zaczęło się w 1998 roku od małej działki, kolejne doszły w 2000 i 2012 roku. Alberto zna Giulio Armaniego ze słynnej winiarni Denavolo od wczesnych lat 90-tych. Jest dla niego deus ex machina, przynajmniej przez kilka pierwszych lat. Okoliczne ziemie zostały wydzierżawione sąsiadowi, wujowi Giulio Armaniego. Wspólnie postanawiają zasadzić Pinot Noir z francuskich klonów, biorąc pod uwagę wysokość, ekspozycję i glebę tych obszarów (obszar ten jest ujściem starożytnego podwodnego wulkanu). Od 9 lat Alberto zbiera winogrona i robi wino w La Stoppa w wynajętym kąciku. Bez żadnej technologii. Dziś w ciasnych przestrzeniach mieści się kilka beczek do leżakowania, kilka zawsze pełnych i kilka małych stalowych zbiorników. Nadal nie ma technologii ani diabelskich sztuczek z chemią. W stromych winnicach pracuje się tylko ręcznie, z wielką starannością i uwagą. Wina często bez siarkowania, a przede wszystkim bez jakiejkolwiek chemii. Tylko grona i rdzenne drożdże. Niezwykłe i niepowtarzalne wina!
Jest 3 produktów.
Włochy
Emiglia Romana
wytrawne
Pinot Nero
Casè to Pinot Nero zaprojektowane tak, by było świeże i lekkie. Aby osiągnąć ten efekt, zbiór...
Włochy
Emiglia Romana
wytrawne
Pinot Nero
Wino strukturalne nadające się do długiego leżakowania, Casè Riva del Ciliegio to Pinot Noir o...
Włochy
Emiglia Romana
wytrawne
Malvasia di Candia Aromatica
Ortugo
Sauvignon Blanc
Marsanne
Casè Bianco powstaje z czterech różnych odmian białych winorośli (Malvasia, Marsanne, Ortrugo,...
Dostępny