• Obni偶ka
Merayo Aquiana Tinto Menc铆a Bierzo DO

Merayo Aquiana Tinto Menc铆a Bierzo DO

Genialna Menc铆a z bardzo starych krzew贸w z Bierzo. Pi臋kne,聽harmonijne, d艂ugie i z艂o偶one wino o fenomenalnej mineralno艣ci.

Indeks: ES03BIE006

cena pocz膮tkowa: 119,00 z艂

104,72 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2017
Kraj
Hiszpania
Region
Kastylia (Castilla y Leon)
Apelacja
Bierzo DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Mencia
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Medale
Decanter Gold
James Suckling
92 pkt
Guia Penin
94 pkt

Opis smakowy

呕ywy czerwono-wi艣niowy kolor. Nos jest intensywny i z艂o偶ony, dominuj膮 nuty kwiatowe i dojrza艂ych owoc贸w, kt贸rym towarzysz膮 eleganckie nuty balsamiczne, czarnej lukrecji, pikantnego pieprzu i go藕dzik贸w. Usta obszerne i aksamitne, ale 艣wie偶e, do tego elegancka mineralno艣膰 wyra藕nie podkre艣laj膮ca terroirystyczny charakter wina. Atak z dojrza艂ymi i zaokr膮glonymi taninami. Owoc jest w doskona艂ej harmonii z aromatami d臋bu i intensywn膮 mineralno艣ci膮, osi膮gaj膮c g艂臋boki i z艂o偶ony finisz.

Rekomendacje kulinarne

Doskona艂e do dziczyzny, wo艂owiny z grilla z grzybami, jagni臋ciny oraz ser贸w.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Fermentacja malolaktyczna w beczkach. Dojrzewanie przez dwana艣cie miesi臋cy 鈥瀞ur lie鈥 w beczkach z francuskiego d臋bu. Butelkowane bez klarowania.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES03BIE006
Specyficzne kody