Filtruj według

Cena

Cena

  • 31,00 - 481,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Smak

Smak

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 192 produktów.

Pokazano 73-108 z 192 pozycji

Aktywne filtry

  • Rocznik: 2021

Maison Foucher Le Bon Breton Chinon AOC 2021

Dostępny

80,00 zł Cena

Cérvoles Colors Negre, Costers del Segre DO 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Frontonio Botijo Rojo Garnacha Organic Valdejalón IGP 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Arrogant Frog GSM Reserve Languedoc AOP 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Bodega Norton Barrel Select Malbec Mendoza 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Yasmin Red Recanati 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

De Stefani Redentore Merlot Trevenezie IGT 2021

Dostępny

84,00 zł Cena

Arzuaga Navarro La Planta Ribera Del Duero DO 2021

Dostępny

85,00 zł Cena

Pinot Noir Winnica Srebrna Góra 2021

Dostępny

73,00 zł Cena

De Stefani Redentore Raboso Trevenezie IGT 2021

Dostępny

86,00 zł Cena

Rosso de Ferrari Boscarelli 2021

Dostępny

88,00 zł Cena

Tenute Orestiadi Nero d'Avola Sicilia DOC 2021

Dostępny

75,00 zł Cena

l'Acino Chora Rosso IGP Calabria 2021

Dostępny

89,00 zł Cena

Telmo Rodriguez DEHESA GAGO Toro DO 2021

Dostępny

76,00 zł Cena

Botromagno Primitivo Puglia IGT 2021

Dostępny

77,00 zł Cena

El Esteco Don David Reserve Malbec Calchaquí Valley 2021

Dostępny

77,00 zł Cena

Herència Altés Garnatxa Negra Terra Alta DO 2021

Dostępny

77,00 zł Cena

Long Barn Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley 2021

Dostępny

78,00 zł Cena

Long Barn Pinot Noir Napa Valley 2021

Dostępny

78,00 zł Cena

Viña Sastre Roble Ribera Del Duero DO 2021

Dostępny

79,00 zł Cena

Esencia Rural Pampaneo Tempranillo Eco, Toledo 2021

Dostępny

79,00 zł Cena

Pascual Toso Barrancas Toso Mendoza 2021

Dostępny

93,00 zł Cena

Castello di Volpaia Citto Toscana IGT 2021

Dostępny

83,00 zł Cena

De Stefani Redentore Refosco Trevenezie IGT 2021

Dostępny

84,00 zł Cena

Ermitage Jozsef Bock 2021

Dostępny

99,00 zł Cena

Paco & Lola PACO Mencía Valdeorras DO 2021

Dostępny

85,00 zł Cena

Morellino di Scansano DOCG Lohsa Poliziano 2021

Dostępny

99,00 zł Cena

Merlot Recanati 2021

Dostępny

103,00 zł Cena

Casa Balaguer Tragolargo tinto Alicante DO 2021

Dostępny

98,00 zł Cena

Aia Vecchia Lagone Toscana IGT 2021

Dostępny

104,00 zł Cena

BIANCHI Famiglia Bianchi Malbec San Rafael Mendoza 2021

Dostępny

89,00 zł Cena

Altar Uco Edad Moderna Cabernet Sauvignon 2021

Dostępny

119,00 zł Cena

Mega Spileo Cuvee Red III 2021

Dostępny

99,00 zł Cena

Cabernet Sauvignon Recanati 2021

Dostępny

95,00 zł Cena