- Obniżka

Uroczy kupaż Cabernet Sauvignon i Malbeca, w świeżym, smakowitym i nieskomplikowanym, choć dość eleganckim stylu. Chyba nie odmówicie smażonej wątróbki cielęcej z jabłkami, cebulą i sosem z octu balsamicznego?
Indeks: AR03MEN035
Złożone i dobrze zbalansowane, z delikatnymi taninami, w eleganckim stylu, z dojrzałymi śliwkami, nutami malin, jeżyn, wanilii, przypraw i czekolady. Finisz długi, skupiony.
Idealne do czerwonych mięs, jagnięciny, makaronów i serów.
Ręczny zbiór. Maceracja 2 dni w temperaturze 8°C. Fermentacja w temperaturze 25-28°C przez 10 dni. Dojrzewanie przez 6 miesięcy w amerykańskim dębie, następnie przez 4 miesiące w butelce.