Domaine des Roches Neuves Marginale Saumur-Champigny

Domaine des Roches Neuves Marginale Saumur-Champigny

Marginal to Cabernet Franc ze starannie, ręcznie wyselekcjonowanych gron ze starych winorośli, wyrosłych na gliniasto-wapiennym terroir La Fosse de Chenre.

Indeks: IT03ADI045

199,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2015
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Saumur-Champigny AOC
Winnica
Domaine de Roches Neuves
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Cabernet Franc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Bio
naturalne

Opis smakowy

Piękny, rubinowy kolor. Nos wydobywa przyjemne aromaty mentolu, likieru z czerwonych owoców i anyżu gwiaździstego. Akcenty czarnej porzeczki, jeżyn. Wyczuwalne kwiaty i przyprawy. W ustach potężny od samego początku. Imponująca, intensywna owocowość, idealna kwasowość. Bogaty Finał długi i bogaty.

Proces produkcji

Ręczne zbiory z sortowaniem na stole. Wydajność: 35 hl/ha. Fermentacja wina w drewnie, a następnie maceracja przez 22-24 dn. Fermentacja jabłkowo-mleczna. 12 miesięcy leżakowania w beczkach o pojemności 228 litrów.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03ADI045
Specyficzne kody