Andrea Pilar Calaverna IGP Umbria

Andrea Pilar Calaverna IGP Umbria

Calaverna to mieszanka Grechetto, wino, które wychwala najpopularniejszą i najbardziej zagadkową odmianę białych winogron z Umbrii, ale ukształtowane w niezwykłym otoczeniu. Do przesady smakowite!

Indeks: IT01UMB002


96,00 zł
Brutto

Rabaty ilościowe

Ilość Cena Oszczędzasz
6 82,56 Do 80,64
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Umbria
Apelacja
Umbria IGT
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Grechetto
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy Andrea Pilar Calaverna IGP Umbria

W nosie aromaty białych kwiatów, głównie jaśminu i rumianku, dojrzałych owoców jak jabłka i gruszki oraz nuty migdałów i propolisu. Usta świeże, o wyraźnej kwasowości i posmakiem zielonych jabłek na finiszu.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do owoców morza, ryb (np. tuńczyk!), risotto z umbryjskimi truflami i miękkich serów.

Proces produkcji

Ręczne zbiory, fermentacja w stalowych kadziach przez 15-20 dni, a następnie częste mieszanie na własnym drobnym osadzie. Dojrzewanie w kadziach ze stali nierdzewnej, a następnie w butelkach.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT01UMB002
Specyficzne kody