Apelacja Cornas swą nazwę bierze z celtyckiego oznaczającego „spaloną ziemię”, a pierwsze źródła pisane wspominają o winie w regionie już w 885 roku. To królestwo Syrah.
Indeks: FR03RHO029
Intensywnie czerwony kolor z fioletowymi refleksami. Przyjemne aromaty bardzo dojrzałych owoców, dżemu malinowego i z czarnej porzeczki.
Na podniebieniu jeżyny, przyprawy, wiśnie morello. Gęste i zwarte taniny z dobrą trwałością.
Tłuste ryby, dziczyzna i czerwone mięso w sosach