Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 84 produktów.
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Zaskakująco bogate i obfite Chianti od uzdolnionego enologa Giorgio Flessati.
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Parellada
Macabeo, Xarel.lo i Parellada jako Vino de Aguja czyli hiszpańska klasyka delikatnie...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Bardzo interesujący "babysupertoskan" ( 100% sangiovese ) Pełna toskańska elegancja za...
Włochy
Toskania
wytrawne
Canaiolo
Sangiovese
Miękkie i delikatne Chianti produkowane z gron Sangiovese i niewielkim dodatkiem Canaiolo....
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Parellada
Ta cava jest stworzona dla tych, którzy szukają świeżości na podniebieniu. To ucieleśnienie...
Włochy
Toskania
wytrawne
Merlot
Sangiovese
Młode, wszechstronne i przede wszystkim żywe Rosé na bazie Sangiovese i Merlot. Czysta...
Hiszpania
Aragonia
wytrawne
Macabeo
Macabeo winifikowane we francuskich beczkach co nie jest bez wpływu na smak. Ciekawe.
Francja
Roussillon
wytrawne
Macabeo
Grenache Blanc
Mieszanka Grenache Blanc, Grenache Gris i Macabeu daje świeże, cytrusowe wino z nutami...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Ciliegiolo
Nowa gwiazda apelacyjna z Toskanii - Montecucco. Warto spróbować jeśli cenisz wina...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Parellada
Macabeo, Xarel·lo i Parellada czyli klasyczny kupaż katalońskiej cavy, dojrzewającej nieco...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Parellada
Jane Ventura to rodzinna winnica w Baix Penedès z tradycjami od 1914 roku. Cava Reserva de la...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Citto w dialekcie toskańskim oznacza grzecznego chłopca i jest to wyraz filozofii Volpaia,...
Włochy
Toskania
wytrawne
Ciliegiolo
Sangiovese
Poliziano to nie tylko Vino Nobile, tutaj także Morellino di Scansano z winnicy w Magliano....
Włochy
Umbria
wytrawne
Sangiovese
Musaguzzo, jak mówi Andrea, to miejsce i stan umysłu, który przywołuje formę, jaką chcieliśmy...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Podstawowa biel z niewielkim kontaktem ze skórą, z nowej winnicy, którą opiekuje się Amós,...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Rosso od królów apelacji Vino Nobile - Poliziano. Świetny wstęp do wielkich win toskańskich....
Hiszpania
Penedes
wytrawne
Xarel.lo
Parellada
Macabeo
Fascynujące, naturalne musujące wino z Penedès, na bazie Macabeo, Xarel.lo i Parellady, a do...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Parellada
Piękna, oldskulowa cava z odmian Macabeo, Xarel.lo i Parellada, podparta 22 miesięcznym...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Parellada
Urokliwa Cava w jak zawsze pięknym entourage'u jak przystało na Paco & Lola. Xarello, Macabeo...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Przedsmak Brunello...ale jak twierdzą niektórzy, lepsze niż niektóre brunello...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Monastrell
Xarel.lo
Parellada
Piękne, różowe wino musujące ze starych krzewów Xarel·lo, Parellada i Macabeo oraz odrobiny...
Włochy
Toskania
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Merlot
Chianti Colli Senesi Riserva z należącej do Fattoria di Felsina posiadłości Castello di...
Hiszpania
Penedes
wytrawne
Chardonnay
Macabeo
Xarel.lo
70% Chardonnay oraz Macabeo i Xarel.lo, czyli smakowite, tłuste i perfekcyjne w kuchni wino z...
Włochy
Toskania
wytrawne
Canaiolo
Sangiovese
Klasyczne Vino Nobile, z wyrazistym owocem, a przy tym mięsiste i jednocześnie nie pozbawione...
Włochy
Toskania
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Merlot
TRE to po prostu trzy odmiany winorośli Sangiovese, Merlot i Cabernet Sauvignon oraz trzy...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Agadé (Agostino i Adele), czyli Rosato z gron Sangiovese wyselekcjonowanych i zebranych w...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Kolejne włoskie DOCG, doceniono osiągnięcia w apelacji Montecucco.
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Fattoria Selvapiana to jeden z najlepszych producentów apelacji Chianti Rufina.
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Rosso stworzone z gron pochodzących ze strefy Brunello, różniące się selekcją winogron okresem...
Hiszpania
Penedes
wytrawne
Macabeo
Flagowa Cava od renomowanego producenta. 60 miesięcy starzenia. To jest hiszpańska odpowiedź...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
To jednoodmianowe (Sangiovese) Chianti Classico fascynuje swobodą i nutami dojrzałej wiśni,...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Jedna z najbardziej historycznych winnic w regionie, Volpaia, jest własnością rodziny...
Włochy
Toskania
wytrawne
Trebbiano Toscano
Colorino
Sangiovese
Canaiolo
Ago (syn Agostino), to geniialny, oldskulowy pomysł na mieszankę a la Chianti – z odrobiną...
Hiszpania
wytrawne
Macabeo
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Kolejne włoskie DOCG, doceniono osiągnięcia w apelacji Montecucco. 24 miesiące starzenia w...
Włochy
Toskania
wytrawne
Merlot
Sangiovese
Canaiolo
Riserva dojrzewa w beczkach o rok dłużej od zwykłego Vino Nobile, zyskując na gładkości i...
Dostępny
