- Naturalne
Wyszukanie zaawansowane
Hiszpania · Katalonia · Raventós i Blanc
Raventós i Blanc de Nit Conca del Riu Anoia
- Rocznik 2023
- Musujące · wytrawne
- 750 ml
Piękne, różowe wino musujące ze starych krzewów Xarel·lo, Parellada i Macabeo oraz odrobiny Monastrell, który pochodzi z zachodniej części wzgórza Serral i prócz koloru, zapewnia złożoność bez utraty świeżości. Bardzo niskie zbiory i produkcja z powodu ulewnych deszczy, jednak - jak mówi Pepe Raventós - Mimo to w 2020 roku zrobimy mało, ale doskonałe wino. Rzadkość tego rocznika i dobra jakość może sprawić, że stanie się on najbardziej poszukiwanym rocznikiem!
- 🚚Wysyłka od 24 hw dni robocze dla wybranych win
- 📦Darmowa dostawaod 299 zł
- 🌡️Stała temperaturaprzechowywania win
- 🍷Działamy od 2004300 000 win w magazynie
Indeks: ES02CAT001
Opis smakowy Raventós i Blanc de Nit Conca del Riu Anoia
Żywe, skoncentrowane wino o aromatach czerwonych jagód, pomarańczy Moro i kwiatów z subtelnym, mineralnym sznytem. Orzeźwiające ale i głębokie, delikatnie taniczne i niezwykle precyzyjne w ustach. Długi, pomarańczowo-kwiatowy finisz z odrobiną mineralności.
Rekomendacje kulinarne
Doskonały aperitif oraz towarzysz owoców morza, ryb, tapas, a nawet dzikiego ptactwa.
Proces produkcji
Ręczny zbiór, grawitacyjny system odbioru gron w winnicy. Na każdym etapie atmosfera jest kontrolowana za pomocą suchego lodu. Powolne, niskie ciśnienie. Osiadanie statyczne w niskich temperaturach. Pierwsza fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, oddzielanie odmian i rodzajów gleby, mieszanie, druga fermentacja w butelce i minimalne leżakowanie 18 miesięcy na osadzie w butelkach. Bez dosage.
O producencie
Raventós i Blanc
Zobacz wszystkie wina producenta →
ES02CAT001
Specyficzne kody
Piękne, różowe wino musujące ze starych krzewów Xarel·lo, Parellada i Macabeo oraz odrobiny Monastrell, który pochodzi z zachodniej części wzgórza Serral i prócz koloru, zapewnia złożoność bez utraty świeżości. Bardzo niskie zbiory i produkcja z powodu ulewnych deszczy, jednak - jak mówi Pepe Raventós - Mimo to w 2020 roku zrobimy mało, ale doskonałe wino. Rzadkość tego rocznika i dobra jakość może sprawić, że stanie się on najbardziej poszukiwanym rocznikiem!