Alheit Cartology Bio

Alheit Cartology Bio

Cartology to winna eksploracja Przyl膮dka, kt贸ra stylem i smakiem ma nawi膮zywa膰 do tradycyjnych win z RPA. Winnica, za艂o偶ona w 2010 roku przez Chrisa i Suzaan Alheit, kt贸rzy zdecydowali si臋 na niskointerwencyjne metody produkcji.

Oceny wina z roku 2018:

93

Oceny wina z roku 2017:

93
92

Oceny wina z roku 2015:

93
92

Indeks: ZA01WES003


211,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2019
Kraj
RPA
Region
Western Cape
Winnica
Alheit Vineyards
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Semillon
Grona
Chenin Blanc
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13,36%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Opis smakowy

Aromaty owoc贸w cytrusowych - limonka, kumkwat, grejpfrut. Wyst臋puj膮 tu te偶 nuty s艂odkie - miodu, czarnego bzu. Delikatne i lekkie ale zarazem intensywne i d艂ugie w posmaku. Na podniebieniu lekka s艂ono艣膰 i posmak kandyzowanych cytryn.

Proces produkcji

93% Chenin Blanc, 7% Semilion,聽

Co najmniej 30-letnie krzewy, cho膰 wi臋kszo艣膰 zbior贸w pochodzi z 40-50-letnich krzew贸w, naturalna fermentacja, 12 miesi臋cy dojrzewania na osadzie

Propozycje kulinarne

Homar, grillowane owoce morza, ryby

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZA01WES003
Specyficzne kody

Powi膮zane produkty

dev