Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 29 produktów.

Pokazano 1-29 z 29 pozycji

Aktywne filtry

  • Grona: Primitivo
  • Grona: Rondinella
  • Grona: Rondinella
  • Grona: Rondinella
  • Grona: Rondinella
  • Grona: Rondinella
  • Grona: Rondinella
  • Grona: Rondinella
  • Grona: Rondinella

Primitivo Domodo 2021

Dostępny

39,00 zł Cena

Cantine San Marzano NACA Primitivo Bio 2019

Dostępny

52,00 zł Cena

Cantine San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 2022

Dostępny

52,00 zł Cena

Primitivo Luccarelli IGT Puglia 2022

Dostępny

55,00 zł Cena

Passione Reale Appasimiento Rosso Puglia IGT 2021

Dostępny

79,00 zł Cena

Cantine San Marzano Talo Primitivo Di Manduria DOP 2022

Dostępny

84,00 zł Cena

Guerrieri Rizzardi Valpolicella Classico DOP 2022

Dostępny

79,00 zł Cena

Tenuta Santa Maria Valpolicella Classico Superiore DOC 2022

Dostępny

141,00 zł Cena

Il Bacca Luccarelli Primitivo di Manduria DOP 2019

Dostępny

189,00 zł Cena

Pra Amarone Della Valpolicella DOCG 2015

Dostępny

409,00 zł Cena

Guerrieri Rizzardi CALCAROLE Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2016

Dostępny

535,00 zł Cena

Primitivo Roccamura 2020

Chwilowo niedostępny

45,00 zł Cena
Niedostępny

Primitivo Feudo Badala 2022

Chwilowo niedostępny

55,00 zł Cena
Niedostępny

Arrogantone Primitivo Puglia IGT 2018

Chwilowo niedostępny

99,00 zł Cena
Niedostępny

Primitivo Feudo Badala Evoluzione 2018

Chwilowo niedostępny

109,00 zł Cena
Niedostępny

Pra Morandina Valpolicella DOC 2020

Chwilowo niedostępny

109,00 zł Cena
Niedostępny

Pra Morandina Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2018

Chwilowo niedostępny

155,00 zł Cena
Niedostępny

Santa Sofia Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2018

Chwilowo niedostępny

159,00 zł Cena
Niedostępny

Santa Sofia Amarone DOCG 2015

Chwilowo niedostępny

345,00 zł Cena
Niedostępny

Santa Sofia Amarone Riserva DOCG 2012

Chwilowo niedostępny

479,00 zł Cena
Niedostępny