Guerrieri Rizzardi Valpolicella Classico DOP

Guerrieri Rizzardi Valpolicella Classico DOP

Ta urokliwa, pełna owocu Valpolicella Rizzardich stanowi znakomity wstęp do całej gamy czerwonych win produkowanych przez tę znakomitą rodzinę z okolicach Werony. Wino z nerwem, o nieco rustykalnym charakterze, soczyste i przyjemnie lekkie.

Indeks: IT03VEN024


73,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Włochy
Apelacja
Valpolicella Classico DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
lekkie
Grona
Rondinella
Grona
Corvinone
Grona
Molinara
Grona
Corvina Veronese
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Dojrzałe, wiśnie, śliwki i czereśnie, w lekkiej otulinie taninowej, nieco rustykalności i dobra kwasowość, tworzą kulinarny przebój. Od wędlin, przez makarony w sosie pomidorowym, po grillowanego łososia i tuńczyka.

Proces produkcji

Zbiór ręczny i maszynowy, w zależności od miejsca (winnicy). Fermentacja alkoholowa odszypułkowanych winogron przez około 10 dni w kontrolowanej temperaturze 25°-30°C w kadziach ze stali nierdzewnej. Leżakuje do 3 miesięcy w betonowych kadziach i w stali.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03VEN024
Specyficzne kody
dev