Pradorey Origen Joven Ribera del Duero DO

Pradorey Origen Joven Ribera del Duero DO

Pradorey Origen, pionierskie i prze艂omowe wino od czasu jego pierwszego rocznika, dzisiaj wchodzi na rynek odnowione i silniejsze ni偶 kiedykolwiek dzi臋ki innowacyjnemu le偶akowaniu w wielowiekowych glinianych amforach, kt贸re podtrzymuje naszego obecnego ducha fuzji mi臋dzy tradycj膮 a nowoczesno艣ci膮. Rezultatem jest smaczna, pow艣ci膮gliwa i bardzo pijalna czerwie艅, kt贸ra jest lubiana za swoj膮 偶ywotno艣膰, r贸wnowag臋 i konsystencj臋.

Indeks: ES03RIB039


63,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
Hiszpania
Region
Kastylia (Castilla y Leon)
Apelacja
Ribera del Duero DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Tempranillo
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Guia Penin
90 pkt

Opis smakowy

Intensywna purpurowa szata. 艢wie偶e nuty czerwonych i czarnych owoc贸w, takich jak je偶yny i wi艣nie oraz balsamiczne nuty wanilii. Usta zr贸wnowa偶one, z mi臋kkimi i przyjemnymi taninami. Wino kr膮g艂e i t艂uste. Ziemisty i mineralny akcent, czyli z艂o偶ono艣膰 zamiast mocy i rustykalno艣ci oraz ciekawe po艂膮czenie pikantnych akcent贸w z owocami le艣nymi w posmaku.

Rekomendacje kulinarne

艢wietne wino do dojrzewaj膮cych i marynowanych mi臋s, grzyb贸w, w臋dlin, pasztet贸w, pizzy i 艂agodnych ser贸w.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r. Spontaniczna fermentacja z u偶yciem rdzennych dro偶d偶y w kontrolowanej temperaturze (28潞).聽Dojrzewanie聽(2 miesi膮ce) w beczkach z d臋bu ameryka艅skiego i europejskiego, a tak偶e miesi膮c w amforach.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES03RIB039
Specyficzne kody