favorite favorite_border
Bründlmayer Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage ÖTW Kamptal DAC
Bründlmayer Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage ÖTW Kamptal DAC - Zdjęcie 2
Bründlmayer Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage ÖTW Kamptal DAC - Zdjęcie 3

Bründlmayer Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage ÖTW Kamptal DAC

Zöbinger Heiligenstein Erste Lage. "Gładki kamień", to niezwykła struktura geologiczna. Skały osadowe sprzed około 250-280 milionów lat, pełne szczątków skamieniałych roślin i wulkanicznego porfiru kwarcowego. Powstaje tu niezwykłe wino klasy Grand Cru, o ogromnym potencjale starzenia.

Indeks: AT01KAM022


255,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Austria
Region
Kamptal
Apelacja
Kamptal DAC
Rodzaj wina
białe
Styl
średnie
Grona
Riesling
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Falstaff
falstaff 94

Opis smakowy

W nosie delikatny kwiatowy zapach, dojrzałe, soczyste owoce brzoskwini, nieco melisy i kwiatów akacji, cytrusy i biała porzeczka. Na podniebieniu elegancka, początkowo zwiewna konsystencja, orzeźwiająca i soczysta. Świetna, żywa kwasowość, delikatna mineralność. Gęsty, delikatnie piżmowy i pełen finezji, słony finisz. W kuchni doskonałe z wszelkiego rodzaju owocami morza, grillowaną rybą, smażonym kurczakiem, Wiener Schnitzelem, czy jako alternatywa dla czerwonego wina z pieczoną kaczką lub gęsią. Znakomite do sushi, ryby gotowanej na parze z warzywami itp. Heiligenstein ma ogromny potencjał starzenia, więc w miarę dojrzewania, rośnie również jego potencjał kulinarny.

Proces produkcji

Moszcz fermentuje w stali nierdzewnej w temperaturze 15-20°C. Po fermentacji wino jest częściowo rozlewane do dużych drewnianych beczek, aby przez krótki czas dojrzewać na osadzie.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Casa Coste Piane Prosecco Valdobiaddene DOCG

Casa Coste Piane Prosecco Valdobiaddene DOCG

Dostępny

134,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Prosecco

    Rozkosz! Ultratradycyjne Prosecco, nie z autoklawu, tylko z refermentacji w butelce na osadzie...

favorite favorite_border

Bodegas Fontana Oveja Naranja, Uclés DO

Bodegas Fontana Oveja Naranja, Uclés DO 2022

Dostępny

83,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Moscatel Gewürztraminer

    Zabójczy duet Gewürztraminer i Moscatel w kolorze pomarańczowych, czyli niezwykle pachnące i...

favorite favorite_border

Mureda Mosaico Tempranillo Organic VdT Castilla

Mureda Mosaico Tempranillo Organic VdT Castilla 2022

Dostępny

33,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Tempranillo

    Bodegas Mureda znajduje się w historycznym regionie Hiszpanii La Mancha znanym z długiej...

favorite favorite_border

Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia IGT

Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia IGT 2017

Dostępny

314,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Pinot Grigio

    100 % Pinot Grigio i jak twierdzi Fulvio Bressan ... bezgraniczna przyjemność...

favorite favorite_border

Trinchero "Nobius" Nebbiolo

Trinchero "Nobius" Nebbiolo 2016

Dostępny

199,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Nebbiolo

    "Nobius" od Ezio Trinchero to Nebbiolo, wytwarzane jak kiedyś metodami rzemieślniczymi i tylko...

favorite favorite_border

François Écot L'Insolent Bourgogne VdF

François Écot L'Insolent Bourgogne VdF 2020

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pineau d'Aunis Gamay Abouriou César Pinot Noir Pinot Gris

    Pinot Noir, Gamay, Pinot Beurot (Pinot Gris po burgundzku), Abouriou, César, Pineau d'Aunis....

favorite favorite_border

Domaine La Bohème MÔL Auvergne VdF

Domaine La Bohème MÔL Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Carignan Gamay Cinsault Syrah Merlot Muscat

    Cuvee MÔL, to dzikus na bazie zaprzęgu złożonego z Syrah, Carignan, Merlot, Cinsault, Muscata...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Beaujolais Villages AOP

Maison En Belles Lies Beaujolais Villages AOP 2020

Dostępny

149,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Gamay ze 140-letnich krzewów rosnących w w Quincié, na szczycie wzgórza o granitowych zboczach...

favorite favorite_border

Bodegas Fontana Oveja Tinta, Uclés DO

Bodegas Fontana Oveja Tinta, Uclés DO 2020

Dostępny

59,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Graciano Malbec

    Owieczka w czerwieni czyli niezwykły kupaż Graciano i Malbeca, uprawianych organicznie w...

favorite favorite_border

Vinya Alforí PURE EST Tempranillo Valencia DO BIO

Vinya Alforí PURE EST Tempranillo Valencia DO BIO 2021

Dostępny

53,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Tempranillo

    Sztandarowy szczep Hiszpanii, uprawiany w ekologicznych winnicach, winifikowany z jak...

favorite favorite_border

Mas d’en Gil Bellmunt Blanc Priorat DOQ

Mas d’en Gil Bellmunt Blanc Priorat DOQ 2020

Dostępny

135,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Grenache Blanc Viognier Macabeo

    Biały Priorat z gron Grenache Blanc (60%), Macabeo (30%) i Viognier (10%) z winorośli...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Carmenere

Emiliana Adobe Reserva Carmenere 2022

Dostępny

49,00 zł Cena


    Chile Central Valley wytrawne Carmenere

    Chilijska klasyka czyli Carmenere, tym razem w wersji organic i vegan.

favorite favorite_border

Casa de la Ermita Lunático Blanco Jumilla DOP

Casa de la Ermita Lunático Blanco Jumilla DOP 2023

Dostępny

74,00 zł Cena


    Hiszpania Murcja wytrawne Viognier

    Beztroskie i radosne Lunático czyli subtelne, miękkie i owocowe Viognier, z którym będziecie...

favorite favorite_border

Ochota Barrels A Forest Pinot Noir Adelaide Hills

Ochota Barrels A Forest Pinot Noir Adelaide Hills 2021

Dostępny

249,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Pinot Noir

    Pikantne, soczyste i kuszące Pinot Noir, porastające Adelaide Hills na wysokości ok. 550 m...

favorite favorite_border

Kamara Estate Stalisma Thessaloniki PGI

Kamara Estate Stalisma Thessaloniki PGI 2021

Dostępny

189,00 zł Cena


    Grecja Macedonia-Tracja wytrawne Xinomavro Malagousia

    Bergamotowo-ziołowy aromat krótko macerowanej Malagousii jest umiejętnie połączony z klasą i...

favorite favorite_border

Andert Pamhogna Weiss Neusiedlersee

Andert Pamhogna Weiss Neusiedlersee 2021

Dostępny

165,00 zł Cena


    Austria Burgenland Pinot Blanc Neuburger Pinot Gris

    Ruländer, Neuburger, Weißburgunder czyli kwiatowo-owocowo-pikantny kupaż. Wino pomarańczowe w...

AT01KAM022
Specyficzne kody