"Nobius" od Ezio Trinchero to Nebbiolo, wytwarzane jak kiedyś metodami rzemieślniczymi i tylko w latach najlepszych zbiorów. Bez kompromisów, manipulacji i chemii.
Indeks: IT03PIE036
Kolor jaskrawoczerwony, rubinowy z granatowymi obwódkami. Nos eteryczny, lekko mineralny aromat ciemnoczerwonych owoców, akcenty grzybów i delikatnych przypraw, elegancko tostowy. Usta żywe, bogate i złożone, teksturowe taniny, bardzo trwałe.
Dojrzewające sery, dania główne z czerwonym mięsem.