Erste+Neue Puntay Lagrein Riserva Südtirol - Alto Adige DOC

Erste+Neue Puntay Lagrein Riserva Südtirol - Alto Adige DOC

Lagrein Puntay, z winnic skierowanych na wschód i południowy-wschód, między 230 a 260 m n.p.m., gleby aluwialne bogate w piasek, żwir i porfir. Tyle producent. Od Nas dodamy, że jest to wino zachwycające do tego stopnia, że brak na słów...

Indeks: IT03ADI014


125,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Włochy
Region
Trentino Alto Adige
Apelacja
Alto Adige DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Lagrein
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Gęsta czerwień granatu. Przyjemny zapach, podkreśla typowe dla odmiany nuty czekolady, wiśnie, śliwki i delikatny zapach fiołków. Usta mocne, pełne z aksamitnymi i idealnie dojrzałymi taninami.

Rekomendacje kulinarne

Idealne do dziczyzny, czerwonych mięs i dojrzewających serów.

Proces produkcji

Tradycyjna fermentacja z wcześniejszą długą maceracją (chodzi o uzyskanie optymalnej ekstrakcji koloru i aromatów owocowych) w dużych drewnianych kadziach. Przechowywanie ponad 12 miesięcy w barrique. Ostateczne dojrzewanie w dużych dębowych beczkach. 

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03ADI014
Specyficzne kody